Marcussi, não creio que o pessoal fale que BCB é ruim exclusivamente pq leva milho, pq como vc mesmo já elucidou dversas vezes em outros tópicos, muitas cervejas top tb levam, como as Gouden Carolus, a tripel Karmeliet e diversas outras belgas primorosas. O pessoal fala que é ruim justamente pelo que vc expôs sobre como eles deliberadamente fazem a breja pra ser insípida, inodora, o mais próximo à água que eles conseguirem pro povo beber até morrer e eles racharem de ganhar dinheiro; além disso, tem a questão dos off-flavors, que mesmo eles tendo um puta controle de qualidade, não conseguem evitar a contento, pq frequentemente tem cerva de massa cheirando a milho, bueiro, papelão, ovo etc. Acho que esses dois pontos falam muito mais alto que simplesmente levar milho na receita (embora seja uma quantidade bastante elevada).