Avisos e comunicados do Brejas para a comunidade de usuários

Deixe aqui suas críticas e sugestões sobre o site. O que você acha que precisa melhorar, novas funcionalidades esperadas, coisas que você gosta e que não gosta.

Discussões sobre cervejas, estilos e degustações. Deixe sua opinião, suas dúvidas, compartilhe as degustações que você fez.

Espaço reservado pra deixar a dica de alguma cerveja que esteja em oferta em algum supermercado ou loja, ou também dicas de cervejas que são difíceis de serem encontradas mas você achou. Não esqueça de deixar dia, mês, a cidade, estado e referência de bairro ou rua que identifique a loja/supermercado.

Não é um espaço para as lojas postarem, utilizem a categoria Ofertas de Lojas para tal.

Espaço dedicado exclusivamente para postagem por parte das lojas que comercializam cerveja, físicas ou virtuais. As lojas são livre para criarem os tópicos que quiserem, desde que as ofertas sejam diferenciadas e realmente atrativas para os foristas do Brejas.

Para publicar a tabela de preços de bares, empórios e lojas físicas.
Vale publicar o PDF, uma URL para o cardápio com preços ou fotos dos cardápios. Não é um espaço para postar ofertas.

Tem uma cerveja rara e quer fazer uma troca? Está procurando alguma cerveja? Quer trocar a sua cerveja caseira por aí? Tem algum produto ou serviço pra oferecer? Aproveite a área de classificados para vender seu peixe.

Divulgue, peça, troque os itens sobre cerveja que você coleciona.

Divulgue e converse sobre os eventos do mundo cervejeiro. Cursos, feiras, concursos, encontros, etc.

Discussões sobre a harmonização de pratos e brejas. Troque experiências com outros usuários sobre a arte de harmonizar boas cervejas.

Lançamentos de cervejas, cervejarias e livros sobre cerveja. Não é um espaço para divulgação de eventos, vídeos, podcasts, sites.

Discussões sobre o mercado de cervejas no Brasil e notícias relacionadas.

Dicas de lugares onde encontrar boas cervejas quando estiver viajando, roteiros cervejeiros e visitas a cervejarias.

Espaço para compartilhar fotos, vídeos e momentos engraçados com os amigos

Tópicos sobre equipamentos usados na fabricação de cerveja em casa. Fornecedores. Equipamentos alternativos.

Tópico para debates de diversos tipos e métodos de fabricação usados por homebrewer. Rampas de temperatura. Lupulagem. Tratamento de água e outros.

Espaço aberto para a discussão e troca de receitas de diferentes estilos de cerveja.

Discussão sobre métodos de envasar a cerveja, seja em garrafas, seja em barris (postmix, keg e outros). Técnicas de carbonatação. Primming. Rotulagem. Troca de informações sobre fornecedores de garrafas e barris.

Discussão sobre métodos de limpeza e sanitização. Uso do Cloro. Uso de Peracético. Uso de outros sanitizantes. Métodos de limpeza de equipamentos e garrafas.

Debates sobre métodos de fermentação e maturação de cervejas. Fermentação alta, baixa e aberta. Como maturar corretamente a cerveja. Troca de informações sobre os diversos métodos de fermentação.

Discussão sobre ingredientes usados nas receitas de cerveja caseira. Malte, fermento, lúpulos, fermentos e adjuntos.

Assuntos diversos ligados a homebrewer, que não estejam em outras categorias. Aqui o tema é livre.