Mais um rótulo da Schornstein, cervejaria de Pomerode (SC) fundada em 2006. Desde 2019, a marca integra a Companhia Brasileira de Cerveja Artesanal (CBCA) - grupo formado pelas cervejarias Leuven (SP), The Drummer (SP), Seasons (RS) e Startup Brewing (SP). IMPERIAL IPA Receita feita com malte, açúcar de cana e lúpulo. 85 IBU. Líquido translúcido de coloração acobr… Leia mais

Apresentou coloração amarelada um pouco enevoada com espuma branca de média formação e longa persistência. No aroma temos limão siciliano, caju, manga, floral e mel. Na boca as notas mais proeminentes remetem a raspas de limão, caju, hortelã e um pouco de grapefruit. Final seco. Tem corpo leve, carbonatação moderada e sensação refrescante. Muito boa! Leia mais

Apresentou coloração marrom escuro com espuma bege escuro de baixa formação e longa persistência. No aroma e no sabor temos toffee, um pouco de malte tostado, avelã, tâmaras secas, geleia de figos, açúcar mascavo, melaço e bolo de frutas. Final semi seco. Tem corpo médio para alto, baixa carbonatação e textura oleosa. Maravilhosa! Leia mais

Apresentou coloração rubi escuro com espuma rosa claro de baixa formação e média persistência. No aroma e no sabor temos amora, mirtilo, geleia de frutas vermelhas, madeira, balsâmico e toques vínicos. Tem corpo médio baixo, carbontação moderada e textura levemente frisante. Excelente! Leia mais

Apresentou coloração preta opaca com espuma marrom escura de grande formação e média persistência. No aroma temos café, amendoim, malte torrado, baunilha, ameixa seca, peanut butter e pé de moleque. Na boca as notas permanecem, complementadas por cacau em pó e chocolate meio amargo. Final com dulçor médio. Tem corpo médio para alto, baixa carbontação e textura oleosa. Bacana! Leia mais

Apresentou coloração dourada turva com espuma branca de baixa formação e longa persistência. No aroma temos lichia, maracujá, floral e fruta do conde. Na boca as notas permanecem, complementadas por limão e toques picantes. Final seco. Alcool perfeitamente inserido. Tem corpo médio, carbonatação moderada a baixa, textura sedosa e sensação refrescante. Excelente! Leia mais