O destaque vai para mais uma bela cria vinda da terra de
"her majesty the queen"!
- Fuller's 1845: Cor cobre avermelhado escuro de média translucidez, creme de boa formação e persistência que deixa marcas, aroma levemente lupulado/leve esterificação (frutas vermelhas), corpo médio, sabor complexo, maltado, leve caramelo, leve frutado (cereja), média carbonatação e final seco com bom e equilibrado amargor acompanhado de leve persistência frutada. Ótima cerveja, muito saborosa, equilibrada e agradável. Até aqui, a melhor que já degustei desta icônica cervejaria inglesa. Cem dias de maturação combinados com condicionamento em garrafa fizeram a diferença aqui. Jóias como esta denotam a importância da escola inglesa para o mundo da cerveja!
- Eisenbahn Kölsch: Pegando leve no domingão com esta cerveja bem refrescante e de suave acidez. Poderia muito bem se tornar minha "session beer", substituindo qualquer premium lager por aí.
- Heineken.
