Juicy IPA cremosa, com boas sensações de cereais e muita presença da aveia(umas das melhores inserções deste ingredientes que já experimentei), bem aveludada e corpo sedoso....amargor resinoso seco e bem lupulado, mais uma vez a aveia se destacando bem! Equilibrada, média drinkability, lupulada e gostosa! Excelente cerveja! Leia mais
Nascida em 2005 na cidade paulista de Votorantim, a Bamberg é uma das mais premiadas cervejarias do país. Detentora de uma profusão de rótulos inspirados nos mais diversos estilos da escola alemã, ela é fruto do trabalho dos irmãos Bazzo (Alexandre, Thiago e Lucas). Antes de montarem o negócio eles viajaram o mundo pesquisando e aprendendo tudo sobre a arte de fazer cerveja… Leia mais
Cor laranja pêssego turva com um colarinho denso e fino. Aroma delicioso com notas de laranjas frescas, muitas frutas de caroço, resina verde, lichia, Chardonnay e um toque de manga. Sabor com notas de vinho branco, resina verde, nectarina, maracujá, citrus, frutas silvestres, tênue abacaxi e um pouco de manga. Retrogosto seco e amargo. Corpo encorpado com carbonatação adeq… Leia mais
Temperatura de degustação: Cinco graus Celsius. Cor: Alaranjada escura, turva. Creme: Média formação de creme branco com reflexos alaranjados, que se desfaz rapidamente deixando algumas marcas na taça. Aroma: Bastante frutado, inicialmente com destaque para o limão, seguido de pêssego e outras frutas tropicais. Temos tb em destaque notas minerais sugerindo a presença de flo… Leia mais
Apresentou coloração acobreada com reflexos rubi e espuma bege escuro de média formação e pouca persistência. No aroma temos nozes, casca de pão, biscoito, toffee, açúcar mascavo, frutas secas, um pouco de chocolate e toques herbais. Na boca as notas permanecem, complementadas por nuances de café e malte tostado. Final seco com amargor persistência. Tem bom corpo, carbonatação moderada e textura sedosa. Maravilhosa! Leia mais
Cerveja de coloração rosada, límpida, espuma branca de boa formação mas bastante irregular, de bolhas grandes e de média duração. Aroma de frutas bem gostoso, apesar de um pouco artificial. Na boca ela é mais amarga do que o aroma faz parecer, sabor frutado onde o morango e a framboesa aparecem bem mais que a cereja, amargor floral bem presente, final seco, corpo leve e média carbonatação. Uma fruit beer bem diferente. Leia mais
Alaranjada,turva,espuma branca mediana;no nariz o aroma cítrico bem evidente;sabor cítrico ,levemente maltado,textura rala,amargor bem abaixo do esperado;corpo baixo/médio,boa carbonatação,final seco,drinkability razoável. Session "levíssima "...ficou devendo. Leia mais
Hazy IPA não pasteurizada com a levedura Pomona com ótimas e fortes sensações de maracujá, muita manga e outras frutas amarelas no aroma e também no sabor...formação de uma alta espuma cremosa branca! Amargor resinoso mais forte no retrogsoto, alta carbonatação, média drinkability e bastante sensações tropicais e frutadas! Interessante, muito frescor de frutas amarelas, lupulada e gostosa! Leia mais
Apresentou coloração dourada enevoada com espuma branca de média formação e longa persistência. No aroma temos laranja, damasco, banana, uva verde, pera e toques herbais. Na boca as notas permanecem, complementadas por gengibre, champgne e panificação. Final semi seco. Tem corpo médio, carbonatação moderada e textura sedosa. Ótima! Leia mais
Temperatura de degustação: Sete graus Celsius. Cor: Amarronzada com reflexos rubi, turva. Creme: Boa formação de creme bege que mantém um halo persistente em torno da taça. Aroma: Muitas notas de caramelo, seguidas de frutas secas, algo terroso e lúpulo herbal. Sabor: Frutas secas ao longo do gole com caramelo menos destacado. O final apresenta amargor herbal com retrogosto terroso, bastante seco e persistente. Leia mais
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