Bonita. No copo acobreado escuro,lembra caramelo, mas sem corante. Creme bonito, bege denso e interessante.
No aroma uma doçura (mel?) que eu não esperava e, obviamente defumado. O mestre cervejeiro da Eisenbahn acertou na escolha dos maltes nessa belezinha.
No sabor, percebe-se uma breja mais seca, o álcool é notável. O defumado se mostra desde o início do gole e perdura. Retrogosto defumado, muito interessante.
Tem boa drinkability para uma Rauch.
O lúpulo é coadjuvante, muito bem inserido.
Talvez seja suave para o estilo que supõe-se algo mais forte, com notas extravagantes de defumado, mas ao meu paladar é muito boa e equilibradíssima.
Uma breja acima da média das nacionais e dentro da média dessa que tem se tornado minha cervejaria preferida.
é umas das cervejas que tem um malte defumado, na cor vermelha, com aroma de defumação e alcool, sabor de torrefação e defumado, baicon, alcool equilibrado, espuma espessa menos duradoura, paladar seco, amargor médio, lupolo presente e aguzado.
Amarronzada, de boa aparência, com creme de pouca duração. O aroma com presença de defumados e o sabor de malte defumado proporcionou uma ótima sensação, porém nos finalmentes, um gosto de cinza estragou a experiência.
Otima cerveja. Aroma de frutas, talves mel. Coloraçao ambar.
O defumado como já falaram é bem discreto. O gosto é parecido com a strong gold ale da propria eisenbahn só q o defumado retira o adocicado e enjoativo, fazendo desta uma otima cerveja. Pra min ótima drinkability. O alcool dela cai bem tb. Conserteza vou comprar mais desta. Fica a dica pra quem quer uma bier diferenciada com personalidade.
Excelente cerveja de coloração marrom, creme bege de média duração. Possui aroma de sabor de maltes torrados e defumados. Bastante equilibrada e com uma sensação deliciosa.
