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Otávio Augusto R. de França escreveu: prezados
ainda tenho algumas garrafas de minha criacao. pode ser que uma ou outra nao esteja legal OU que elas soh precisem descansar uns dias, decantando, apos serem transportadas. explico:
- dia desses levei duas garrafas pra o beer selection. no mesmo dia, la mesmo, abrimos uma e estava sofrivel, bem diferente das que tomo em casa, quando estao repousando.
a outra garrafa ficou la na geladeira do beer selection.
3 semanas depois, volto la e resolvemos abrir esta segunda garrafa. os presentes beberam e gostaram. quem esteve na vez anterior achou que estava bem mais gostosa que a primeira. o copo ficou do lado de um outro em que havia uma de abadia e era dificil dizer quem era quem.
a ideia eh ser uma american ipa. se alguem quiser provar, prefiro que seja uma garrafa descansada. a gente poderia fazer esse encontro na casa de alguem e, se for rolar, eu levaria umas garrafas com alguma antecedencia.
gostaria que mais pessoas provassem dela e a criticassem.
abracos
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