Degustação do fim de semana...

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11 anos 1 mês atrás #50775 por David Ortiz
Respondido por David Ortiz no tópico Degustação do fim de semana...
Ontem: Eisenbahn Rauchbier
MIB
Delirium Red
Amnésia

Hoje: só Heineken
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11 anos 1 mês atrás #50785 por Diogo Olivares
Heineken
Nortena
Dortmund The White IPA
Brooklyn East IPA (melhor custo-benefício)
Waffe Irish Red Ale
Straffe Hendrik Quadrupel
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11 anos 1 mês atrás #50788 por x y
Respondido por x y no tópico Degustação do fim de semana...
IPA - Cevada Pura :)
SAL - Nova Schin :sick:
PAL - Heineken
Belgian Tripel - Tripel Karmeliet :woohoo: (Aproveitando o fim da Semana da Cerveja Belga)
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11 anos 1 mês atrás #50862 por Claudinei  
Cerveja boa merece ser revisitada!

- Eisenbahn Kölsch: Uma cerva com cara de premium lager, mas que não o é. Dourada clara, límpida, bom creme, é leve e muito refrescante, apresentando uma sutil esterificação e uma leve acidez que se tornam a sua "marca". O final tende a ser seco, com baixo amargor. Eu fico imaginando que não deva ser tarefa fácil produzir essa receita tão refinada, tão "certinha", de uma cerveja leve de pouco impacto mas que ainda assim apresenta um "algo a mais", sem no entanto permitir qualquer espaço para defeitos justamente devido à sua leveza. É uma boa opção para se refrescar no calor!

- Eisenbahn 5 Anos: Esta pode ser considerada uma das melhores nacionais. Cobre avermelhada com um bom e persistente creme (talvez o mais estável de toda a linha) e uma abundância de lúpulos percebida no aroma e no generoso amargor que equilibra e até se sobressai ao caramelizado/leve tostado do(s) malte(s). Ainda assim, não é agressiva. Muito saborosa e de elevada drinkability graças ao corpo médio/leve e ao final seco e amargo. O CARA que me perdoe, mas essa aqui é muito melhor que a dele!

- Eisenbahn Dunkel: Escurinha agradável e fácil de beber. Praticamente negra, com baixa translucidez e um bom creme, não é nada pesada, mesmo apresentando boas notas de torrefação no aroma e no sabor que lembram nitidamente café. Marcou o início da minha "auto-beer-evangelização" por se apresentar como uma lager verdadeiramente escura devido ao uso exclusivo de maltes torrados, sem o famigerado corante caramelo largamente usado na imensa maioria das industriais (e até em algumas ditas "especiais"! :sick: ).

E mais aquelas sempre presentes nos finais de semana:

- Kaiser Bock;

- Bavaria Premium.
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11 anos 1 mês atrás #50864 por Gustavo Silva
Final de semana com:

Hertog Jan Dubbel
Eisenbahn Oktoberfest
Heineken
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11 anos 1 mês atrás #50866 por Mauro Ruellas
Bebidas e Degustadas entre 19/11 a 24/11:
-Newcastle Brown Ale
-Brahma
-Wells Bombardier
-St.Bernardus 6
-Carlsberg Pilsner
-Wals 42
-Crystal Malzbier
-Insana Weizen
-Budweiser.
Destaque para Wals 42,uma bela surpresa,Saison nacional gostosa,aromática e bem feita,parabéns á Wals.
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