Dunkel nacional com bom padrão;apresentou coloração vermelhada escura,média carbonação com formação de bolhas pequenas,creme inicial alto que se abaixa rapidamente mas mantem uma camada perene;aroma amadeirado,intenso,álcool já notado o que lembrou uma Strong Ale;sabor igualmente intenso e etílico dando um "que" de vinho do porto,chocolate e café são notados,retrogosto seco;harmonizado com Capeletti ao sugo,suavizou os efeitos do álcool,o que prejudicou sua drinkability,mas no geral não deixa de ser uma cerveja bem feita.
Esta cerveja se apresenta no copo com uma coloração marron/acobreada traslucida, com média carbonatação e creme de média duração; no aroma se destaca notas de malte queimado e torrefação, o sabor acompanha o aroma e insere tambem no conjunto a presença de caramelo e um fraco lúpulo. Por todos esses aspectos ela é uma breja relativamente doce, mas não senti uma boa drinkability.
Cerveja de bela aparência marrom cobreada, com espuma média de longa duração. Aroma remetendo à madeira, malte, mel. Sabor de malte torrado com presença discreta do lúpulo e retrogosto seco e cm leve amargor. Bom corpo e refrescância
Coloração mogno (preta avermelhada), com espuma bege de bolhas muito pequenas, de média formação e duração. No aroma e no sabor, há evidentes notas de malte torrado, malte tostado, malte caramelo e café. O aroma se desprende bastante. O sabor é marcante. Corpo médio. Médio amargor, proveniente da torrefação. Me surpreendi com essa cerveja. Representa bem o estilo. Muito boa para o inverno.
Coloração marrom escuro lembrando mógno, espuma bege bem formada de média duração. No aroma notas de caramelo, malte torrado e pão queimado. Na boca os torrados são amargos o caramelo adocicado com um final leve adocicado. Um corpo médio e uma textura aguada, baixa carbonatação. Uma boa cerveja.
