Cerveja com uma bela coloração avermelhada, carbonatação média e espuma média de curta duração. No aroma, com média intensidade, toques amadeirados e defumados. Sabor em que se percebe notas de malte defumado, não tão fortes para o estilo, além de um adocicado. Retrogosto seco e com a presença de lúpulo mais pronunciada. O corpo é mais fraco que outras Rauchbier, mas isso não é demérito.
No copo verteu um liquido licoroso,coloração vermelha escura,creme médio que se desfaz rapidamente,boa carbonação;aroma defumado,amadeirado,notas de frutas secas,nozes;no sabor o malte defumado se apresenta mais suave,boa presença de lúpulo;retrogosto seco e duradouro,álcool notado mas bem inserido,boa drinkability para uma cerva dita "forte";harmonizada com peito de frango empanado deu boa "liga"
Coloração dourada avermelhada, com espuma bege e de pouca duração, aroma lembra "condimentos", ao primeiro gole sentimos o sabor salgado e a sensação de sal fica mais presente pois a espuma parece aumentar na boca, logo depois o sabor de defumado aflora cumprindo o que o tipo propõe. Uma boa cerveja, recomendada !
Breja bastante "amansada" se comparada as classicas do estilo. O defumado se faz um pouco mais presente no aroma que no sabor. Breja levemente doce, como seus defumados aparecendo com um pouco mais de força no retrogosto. Apesar de não ser tão doce, e ter bastante força no alcool, esta breja me lembrou as Maltzbier de micro cervejarias. Enfim, para quem não conhece o estilo e um otimo começo!
Cerveja de coloração marrom translúcida, com creme de pouca formação e duração. É uma cerveja que possui um sabor caracterizado pelo malte torrado, caramelo e PEITO DE PERU DEFUMADO.
