Excelente coloração avermelhada e creme denso, mas de pouca duração. O defumado é bem saliente no gosto, principalmente depois de engolir. No aroma, senti um toque de lúpulo. Quando começa a esquentar, o álcool aparece mais.
Líquido avermelhado/cobre, translúcido, com formação de uma bela espuma bege que, no entanto, é de curta duração. Aroma com predominância de malte defumado, entretanto com toques interessantes de carvalho. O sabor é forte e amargo, com destaque para toques defumados e tostados, além de remeter a bacon. O retrogosto, a meu ver, é o ponto que deixa a desejar nesta cerveja, remetendo a cinzas. Em contrapartida, como ponto positivo no retrogosto, cabe salientar que possui um amargor interessante.
Cerveja com ótima coloração avermelhada. Líquido com leveza. O efeito defumado no aroma é mais agradável do que o sabor, já que este parece um pouco com cinza. Erraram um pouco na mão nesse aspecto - se este seguisse um pouco mais a leveza do aroma o resultado seria mais positivo. Pelo conjunto acredito que valha a pena só por experimentação.
Cor cobre, com bom creme. Aromas defumados e tostados bem agradáveis. Sabor remetendo a bacon e a malte torrado, levemente salgado. Final amargo pedindo mais!
Boa breja!
