Gouden Carolus Hopsinjoor

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Daniel Calicchio
Updated 12 de Dezembro de 2017
 
4.0 (96)
14151 0 11

Avaliações dos usuários

96 avaliações
 
1%
 
97%
 
2%
2 estrelas
 
0%
1 estrela
 
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Avaliação Geral
 
4.0
Aroma
 
8/10(96)
Aparência
 
4/5(96)
Sabor
 
16/20(96)
Sensação
 
4/5(96)
Conjunto
 
8/10(96)
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Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Belga de aroma lupulado intenso, forma bom creme perene. Sabor amargo típico de muito lúpulo, combinado com frutas. Líquido turvo dourado. O que predomina de fato é o lúpulo, e deixa retrogosto com esta erva. Álcool bem inserido, muito boa cerveja.

Detalhes

Degustada em
21/Junho/2011
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
7ª avenida
Preço
R$ 19,00
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(Atualizado: 18 de Junho de 2011)
Avaliação Geral
 
3.6
Aroma
 
7/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Mais uma cerveja do estilo que não consta no BJCP, o belgian IPA, que muito se assemelha à cria que resultaria da mistura de uma tripel com uma IPA, ou seja, a base é bastante frutada, mas há também um considerável amargor. Essa cerveja segue a linha de outras no mesmo estilo, como Hop-it e Chouffe Houblon.

Coloração âmbar, levemente turva. O creme é um capítulo à parte, de gigantesca formação, muito fofo e aerado (dá até para comer de colher, de tão consistente), que dura eternamente na taça, deixando grossos laços na lateral do copo, impressionante, lembra o da Duvel! O aroma é bastante frutado, basicamente aquele esterificado belga de frutas amarelas, acompanhado da presença sólida de lúpulo floral e cítrico. O sabor segue o aroma, na entrada do gole tem-se a impressão de se estar bebendo uma tradicional tripel, a cerveja é adocicada e bem frutada, mas na finalização do gole você lembra exatamente por que essa cerveja é de outro estilo: vem uma pancada de lúpulo herbal, trazendo considerável amargor para a breja, cujo final é também seco e levemente picante e alcoólico. O corpo é médio, com textura cremosa e a carbonatação, alta. O álcool está muito bem inserido. Excelente pedida pra quem, como o meu namorado, adora cervejas bem lupuladas, mas sem exagero.

Detalhes

Degustada em
17/Junho/2011
Envasamento
Volume em ml
330 ml
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Avaliação Geral
 
4.0
Aroma
 
9/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Coloração âmbar. Creme de boa formação e persistência. Algumas sensações frutadas, mas o que se destaca é o lúpulo. Muito lúpulo, acrescentando um ótimo amargor. Ótima cerveja.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
330 ml
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Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Turva, amarela-escura, com uma espuma que não merece ser chamada de espuma. Um creme! Bem cremoso e duradouro, enchendo a taça de lacing. Aroma gostoso, com lúpulos herbáceos. florais e gramíneos, porém um tanto alcoólico. No sabor, o álcool não se impõe tanto quanto no aroma. O que se impõe é o lúpulo, e como. Também há notas cítricas e picantes, mas dominadas pelo amargor intenso. Encorpada e bem interessante, com boa drinkability. Final amargo longo, sensação das mesmas notas do aroma. Um jeitão de strong ale "complementada", recomendada.

Detalhes

Degustada em
09/Junho/2011
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Bar Dona Sarah - Cach. Paulista
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(Atualizado: 06 de Junho de 2011)
Avaliação Geral
 
4.2
Aroma
 
8/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Apresentou uma coloração dourada e um creme abundante, denso e perene!! As paredes da taça ficaram com uma bela renda!! Seu aroma é marcado pela presença dos lúpulos aromáticos, com notas cítricas, herbais e florais. No paladar, os sabores adocicados e cítricos (laranja), logo, dão espaço ao agradável amargor herbal do lúpulo.Seu final é amargo, longo e alcoólico. Bela cerveja!! Recomendadíssima!!

Detalhes

Degustada em
05/Junho/2011
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Lidador - RJ
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96 resultados - mostrando 66 - 70
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