Essa cerveja é única. Ela tem coloração escura e avermelhada, sendo praticamente opaca. Seu creme é denso e escurecido, e tem altura e duração média.
Seu aroma é fantástico, ele lembra muito salsichão , barbicue e fumaça.
Seu sabor me decepcionou um pouco, ele não segue o aroma, e tem um sabor forte e um amargor gostoso. Sua drinkability é muito baixa, mesmo possuindo um corpo leve. Tive dificuldades para terminar a garrafa antes da bebida sair da temperatura correta. Não é uma cerveja ruim, mas não vale o preço vendido no Brasil. Preciso experimentar ela comendo um churrasco, harmonizada com carne, ela deve passar uma impressão totalmente diferente.
-Aparência: Espuma média, pouco persistente. Líquido transparente de cor marrom, avermelhado.
-Aroma: Molho barbecue, amadeirado forte.
-Sabor: Molho barbecue muito intenso, bacon, fumaça e um caramelo bem leve no final.
-Na Boca: Bem encorpada e média carbonatação.
Até então só havia tomado a Rauchbier da Eisenbahn (que gosto muito) e achava que sabia o que era cerveja defumada. Agora posso falar que realmente tomei uma defumada de verdade, e que delícia de cerveja! Espero ter mais oportunidades com ela.
Coloração marrom avermelhada.
Média formação e duração de espuma bege.
Aroma forte de defumado, leve tostado e caramelado.
Sabor com defumado em destaque, levemente salgado, tostado e caramelado.
Corpo leve.
Retrogosto amadeirado.
Final com leve amargor.
Uma ótima cerveja para seu estilo.
