Apresentou coloração acobreado escuro com espuma bege de média formação e longa persistência. No aroma temos salame, malte tostado, provolone, madeira, malte defumado, tabaco, fumaça, casca de pão e barbecue. Na boca as notas permanecem, complementadas por caramelo, figos secos e nuances de café . Tem corpo médio, carbonatação moderada e textura macia. Incrível equilíbrio! Excelente!
Cerveja agradabilissima. Estranha, positivamente estranha.
Na coloração se mostrou entre o marrom e um acobreado. Creme de média persistência e carbonatação média também.
No aroma, que seguiu ao gosto, um intenso aroma defumado, lembrando algo como peito de peru defumado, azeitonas escuras e algum herbaceo do lupulo.
Seu corpo mostrou bem leve, aquoso.
O Sabor muito bom de defumado e um denso amargor de lupulo ficaram na boca, com final esfumaceado.
