Espuma farta com fácil formação, de tonalidade marfim meio brilhante. Líquido âmbar escuro, acastanhado, com alta carbonatação.
No aroma aparecem toffee, caramelo, passas, leve tosta e sinais de álcool. O sabor segue o aroma, mas o toffee sobressai acompanhado de um toque picante. Porém, o que realmente se destaca, já no primeiro gole, é a constrição e secura do calor alcoólico. Conforme a degustação avança e a bebida esquenta, o álcool e a sensação de toffee se atenuam, mas ainda continuam evidentes. O retrogosto apresenta interessante mescla de amargor e toffee/tosta, além de algo alcoólico. Drincabilidade mediana.
Strong Ale vigorosa, de personalidade, em que o álcool tem protagonismo.
Cerveja extremamente forte onde o álcool se apresenta de maneira muito intensa e de longe é o que mais se percebe nela, no mais eu digo que sua cor é caramelo, a espuma é lindíssima, bege clarinha e longa duração. O aroma lembra muito sutilmente a frutas e seu lúpulo é bastante notado. Ela é muito encorpada mas carece de mais sabor, uma vez que o álcool é tão intenso que fica difícil se observar algo mais. Não deve ser tomada por curiosos, é cerveja para quem gosta de fortes emoções.
Coloração ouro escuro para âmbar, acobreada, levemente turva. Aroma alcoólico, levedura, frutas cítricas, alguma acidez. Creme bege de excelente formação e persistência. Sabor de malte bastante evidente, flores, frutas secas, caramelo, leve toffee e açúcar, bastante equilíbrio entre os mesmos, nada que se evidencie ou se sobreponha. Carbonatação aparente, média para alta, ideal. Amargor herbal no final do gole e no retrogosto, bastante elegante, equilibrando o adocicado inicial. Retrogosto maravilhoso principalmente maltado e frutado. Muito equilíbrio. Corpo médio e alta drinkability. Rendas na taça. Um espetáculo!
Coloração dourada escura,média turbidez,espuma cremosa com boa formação;aroma perfumado,aparecendo notas florais,malte,fermento belga,casca de laranja,caramelo,notas condimentadas;sabor vigoroso,maltado,adocicado,frutado,com um leve picante finalizando,álcool aparente mas sem ser agressivo,corpo médio/alto,retrogosto agridoce. Boa Strong,potente e ao mesmo tempo equilibrada,gostei.
