Espuma farta com fácil formação, de tonalidade marfim meio brilhante. Líquido âmbar escuro, acastanhado, com alta carbonatação.
No aroma aparecem toffee, caramelo, passas, leve tosta e sinais de álcool. O sabor segue o aroma, mas o toffee sobressai acompanhado de um toque picante. Porém, o que realmente se destaca, já no primeiro gole, é a constrição e secura do calor alcoólico. Conforme a degustação avança e a bebida esquenta, o álcool e a sensação de toffee se atenuam, mas ainda continuam evidentes. O retrogosto apresenta interessante mescla de amargor e toffee/tosta, além de algo alcoólico. Drincabilidade mediana.
Strong Ale vigorosa, de personalidade, em que o álcool tem protagonismo.
