Coloração dourado escuro, turvo, com espuma branca abundantemente formada. No aroma notas de levedura belga (abacaxi damasco) toques citricos de lima e limão. Na boca ela eh cítirca, frutada, alcoolica quente, licorosa com alta carbonatação. Um final alcoolico quente. Boa cerveja.
A garrafa de 750ml é linda com a caravela dourada, chama atençao a beleza do conjunto, garrafa + rotulo.
No copo formou bastante espuma com bolhas grandes e duradouras. A cor dela é dourada escura parecendo um pouco cor de mel.
O aroma é frutado lembrando um pouco maça verde, um pouco citrico.
O sabor também carrega um pouco do aspecto citrico encontrado no aroma, leve adstringencia na boca e percebemos levemente o alcool, essa talvez seja a melhor qualidade dela, o conjunto, vc esta tomando uma pequena bomba sem perceber os 10,5% de alcool nao sao percebidos e estao perfeitamente inseridos no conjunto.
Nao é uma cerveja que deixa saudades e comparadas com outras do mesmo estilo, até mesmo a Duvel acho que é um pouco inferior, mas nem por isso deixa de ser uma boa opçao.
Essa aqui não impressionou, a garrafa de 750 ml é linda e promete, mas a cerveja ficou devendo um pouco. Essa foi minha primeira impressão. Gostei mais na segunda vez que a bebi, estava um pouco diferente (talvez o primeiro exemplar estivesse comprometido de alguma forma), por isso vou editar a avaliação e melhorar algumas notas.
Coloração dourado escuro/âmbar, turva. Formação de um gigantesco creme branco, fofo, de longa persistência, que deixa uma boa camada perene sobre o líquido e até uma "ilha" de espuma no meio da taça, bem a la Duvel, além de marcas nas parede da taça. Aroma frutado, com notas florais e cítricas lembrando laranjas e frutas amarelas em geral e aquele condimentado indiscernível bem típico de levedura belga; o problema é ser suave demais, poderia desprender melhor e ter um pouco mais de intensidade. O sabor segue o aroma, frutado (frutas amarelas), com entrada adocicada e final levemente amargo, seco e alcoólico. Encorpada. Carbonatação alta. O álcool é perceptível, mas dado o elevado percentual de ABV, está bem inserido no conjunto e não incomoda. É uma boa cerveja, mas ainda acho que há outras belgian strong golden ales (numa faixa similar de preço) mais interessantes. Como bem disse o confrade Claudinei depois aqui no fórum, na hora em que a provei, cheguei a comentar que lembrava a Maredsous 10, outra belga adorada que não fez muito a minha cabeça. Harmonizou bem com queijo brie.
Dourada, creme claro, denso. Aroma frutado típico, no paladar corpo leve, final seco, sabor adocicado de damasco, poderia ser mais, digamos, divertida.
