Rótulo produzido pela Dama Bier, cervejaria de Piracicaba (SP) inaugurada em 2010. Trata-se de uma French Style Bière de Garde Ambrée. Líquido âmbar escuro de média turbidez. Servido, forma uma camada fina de espuma marfim de baixa retenção. Aroma rico de malte com nuances de caramelização, tosta e panificação. Toques herbais de lúpulo e esterificação sutil (frut… Leia mais

A Stadt Jever é - originalmente - um tradicional bar/restaurante alemão de Belo Horizonte (MG) inaugurado em 1983. Entre 2012 e 2019 ganhou projeção nacional por ter se tornado a casa oficial da cervejaria Wäls, com serviço exclusivo das cervejas da marca. Entretanto, poucos anos depois da venda da Wäls para a AmBev, o vínculo se encerrou. A partir disso a casa seguiu de … Leia mais

Odimi Toge adicionou uma foto para uma avaliação de Bamberg Maibaum ontem

Nascida em 2005 na cidade paulista de Votorantim, a Bamberg é uma das mais premiadas cervejarias do país. Detentora de uma profusão de rótulos inspirados nos mais diversos estilos da escola alemã, ela é fruto do trabalho dos irmãos Bazzo (Alexandre, Thiago e Lucas). Antes de montarem o negócio eles viajaram o mundo pesquisando e aprendendo tudo sobre a arte de fazer cerveja… Leia mais

Odimi Toge adicionou uma foto para uma avaliação de Motoneta ontem

Rótulo desenvolvido pelo Clube do Malte: e-commerce e maior clube de assinatura de cervejas do Brasil, com sede em Curitiba (PR). Trata-se de uma Pale Lager de 20,8 IBU. *Unidade produzida sob contrato pela cervejaria Way Beer, em Pinhais (PR). Líquido translúcido de coloração âmbar clara. No copo, forma um dedo de creme marfim, de boa retenção. Aroma suave de malt… Leia mais

Odimi Toge achou útil uma avaliação de Motoneta ontem

Acobreada,espuma cremosa densa com boa retenção;no aroma,malte,tosta e mel;na boca um gostoso dulçor maltado,acompanhado de notas tostadas e carameladas;corpo baixo /médio,carbonatação adequada,final com leve dulçor. Boa surpresa,boa drinkability..vale à prova. Leia mais

Odimi Toge adicionou uma foto para uma avaliação de Ballast Point Sculpin IPA 1 semana atrás
Odimi Toge adicionou uma foto para uma avaliação de Charlote Dark Lager 1 semana atrás

*Versão com ABV 4,9% Rótulo produzido pela Fürst - cervejaria de Formiga (MG) fundada em 2013. CHARLOTE De coloração marrom escura, forma um dedo de colarinho bronzeado de média duração. Aroma suave de malte, passando por notas proeminentes de cereal matinal, leve torrado e sutil café. Ao paladar tem corpo médio-baixo e sensação sedosa. Moderado caráter de torr… Leia mais

Odimi Toge adicionou uma foto para uma avaliação de Novo Brazil Corvo Negro 2 semanas atrás

Inaugurada em 2015, a Novo Brazil Brewing Co. é uma cervejaria artesanal americana fruto da parceira entre os brasileiros Miguel e Ustane Carneiro (ex- proprietários da mineira Wäls), Volmir Gava (dono da Egisa - empresa gaúcha fabricante de equipamentos para cervejarias) e Morise Gusmão (ex- proprietário da cervejaria paraibana Norden). Localizada em Chula Vista, r… Leia mais

Odimi Toge adicionou uma foto para uma avaliação de Corona Sunbrew 0.0 2 semanas atrás