Odimi Toge adicionou uma foto para uma avaliação de Dark Wolf 5 dias atrás

***Versão com 10.5% ABV A Leuven é uma cervejaria artesanal surgida em 2010 na cidade de Piracicaba (SP). Em 2019, se fundiu com a cervejaria a Schornstein, de Pomerode (SC), dando origem à Companhia Brasileira de Cerveja Artesanal (CBCA). Desde então, outras cervejarias foram absorvidas por esta nova empresa, sendo elas a The Drummer, também de Piracicaba, Seasons, d… Leia mais

Odimi Toge adicionou uma foto para uma avaliação de Zev Czarina RIS 2 semanas atrás

A Zev é uma cervejaria/brewpub de Suzano (SP) inaugurada em 2017. CZARINA RIS Imperial Stout feita com malte de cevada, malte de trigo, aveia e lúpulo. 70 IBU. Praticamente negra, forma um dedo de creme marrom claro de média duração. Seu aroma assusta logo de cara ao trazer uma expressão forte de álcool já em primeiro plano. Notas achocolatadas, carameladas, bem co… Leia mais

Odimi Toge adicionou uma foto para uma avaliação de Leuven Witbier Witch 3 semanas atrás

*Unidade com 4.5% ABV A Leuven é uma cervejaria artesanal surgida em 2010 na cidade de Piracicaba (SP). Em 2019, se fundiu com a cervejaria a Schornstein, de Pomerode (SC), dando origem à Companhia Brasileira de Cerveja Artesanal (CBCA). Desde então, outras cervejarias foram absorvidas por esta nova empresa, sendo elas a The Drummer, também de Piracicaba, Seasons, de … Leia mais

Odimi Toge adicionou uma foto para uma avaliação de Zev Barley Wine Barred Age Blended 4 semanas atrás

A Zev é uma cervejaria/brewpub de Suzano (SP) inaugurada em 2017. BARLEY WINE BARREL AGED BLENDED O rótulo traz um blend de English Barley Wine jovem com outra envelhecida por cerca de um ano em barris de carvalho previamente utilizados por vinho do Porto. 45 IBU. Líquido enevoado de coloração âmbar. Servida, forma um dedo de creme marfim de média retenção. No na… Leia mais

Odimi Toge adicionou uma foto para uma avaliação de Praya Lager Puro Malte 4 semanas atrás

Originária do Rio de Janeiro, a Praya foi uma das cervejarias que mais rápido cresceram no meio artesanal brasileiro. Ela nasceu de uma receita caseira criada pelo ex-surfista profissional e "base jumper" Marcos Sifu que - junto aos sócios Tunico Almeida, Duda Gaspar e DJ Zeh Pretim - a lançou no mercado em 2016. Em 2018, uma fábrica própria com capacidade para 600 mil litr… Leia mais

Clara dourada,translúcida,espuma branca fina com boa manutenção;aroma cítrico se destacando,leve floral,leve malte;na boca sabor com bom amargor,cítrico,altamente refrescante;corpo baixo/médio,boa carbonatação,final seco.Boa Session,ótima drinkability. Leia mais

Odimi Toge adicionou uma foto para uma avaliação de Zev Barley Wine Série Z 1 mês atrás

A Zev é uma cervejaria/brewpub de Suzano (SP) inaugurada em 2017. BARLEY WINE English Barley Wine de 45 IBU. Líquido translúcido de coloração âmbar clara. Na taça, forma uma camada fina de de espuma esbranquiçada de baixa persistência. Aroma bastante maltado, meio frutado, um tanto alcoólico também. Expressões de maltose e caramelo surgem então em primeiro plan… Leia mais

Odimi Toge adicionou uma foto para uma avaliação de Das Bier Stout 1 mês atrás