Prussia Catharina Sour Morango, Pitaya E Lactose
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Copo ideal
O primeiro estilo BRASILEIRO a ser reconhecido internacionalmente. O estilo chama atenção por sua leve acidez lática e grande destaque no aroma e sabor das frutas adicionadas à cerveja.
Nesta receita trazemos o MORANGO e a PITAYA como estrelas.
Tem sutil acidez, corpo bem leve e leve dulçor trazido pela lactose.
Nesta receita trazemos o MORANGO e a PITAYA como estrelas.
Tem sutil acidez, corpo bem leve e leve dulçor trazido pela lactose.
Avaliações dos usuários
5 avaliações
5 estrelas
0%
4 estrelas
40%
3 estrelas
60%
2 estrelas
0%
1 estrela
0%
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10(5)
Aparência
4/5(5)
Sabor
14/20(5)
Sensação
4/5(5)
Conjunto
7/10(5)
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Avaliação Geral
4.4
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
19/20
Sensação
5/5
Conjunto
8/10
Avaliação Geral
3.3
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Leve, acidez presente mas sem ser intensa, frutada com destaque obviamente para o morango, alta carbonatação e lactose aparecendo em um segundo plano com uma textura mais cremosa e dulçor característico.
Cerveja que entrega o que se propõe desde o início, não seria a minha escolha inicial, mas é gostosa e boa para refrescar!
Cerveja que entrega o que se propõe desde o início, não seria a minha escolha inicial, mas é gostosa e boa para refrescar!
Detalhes
Degustada em
13/Outubro/2025
Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
Site Prússia Bier
Preço
37,12
(Atualizado: 11 de Outubro de 2025)
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Temperatura de degustação: Cinco graus Celsius.
Cor: Rosada medianamente turva.
Creme: Média formação de creme branco que se desfaz rapidamente sem deixar rastros.
Aroma: Logo ao abrir a lata, vem o aroma de morango bem natural da fruta. Em seguida vai dando lugar para as notas de cereais com algo terroso, sugerindo acidez e salinidade, além de frutas vermelhas em geral.
Sabor: Levemente frutado ao longo do gole, com mais pegada de frutas vermelhas do que do morango propriamente dito. Ao final temos a presença de leve acidez e cereais, com retrogosto pouco seco e medianamente persistente. Boa breja!
Cor: Rosada medianamente turva.
Creme: Média formação de creme branco que se desfaz rapidamente sem deixar rastros.
Aroma: Logo ao abrir a lata, vem o aroma de morango bem natural da fruta. Em seguida vai dando lugar para as notas de cereais com algo terroso, sugerindo acidez e salinidade, além de frutas vermelhas em geral.
Sabor: Levemente frutado ao longo do gole, com mais pegada de frutas vermelhas do que do morango propriamente dito. Ao final temos a presença de leve acidez e cereais, com retrogosto pouco seco e medianamente persistente. Boa breja!
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.4
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Cerveja de coloração avermelhada, turva, espuma branca de baixa formação e curta duração, aroma bem frutado, morango e pitaya, sendo que a lactose é perceptível também no aroma, apesar que no sabor as frutas são mais presentes. Corpo leve e baixa carbonatação, achei o sabor bem suave e um tanta aguada, final é azedinho e frutado como deve ser, amargor quase inexistente. Não sou fã do estilo, mas já tomei melhores.
Avaliação Geral
3.1
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Coloração algo avermelhada turva com creme branco de curta duração. Aroma e sabor cítricos de morango.
