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Nem toda cerveja nasce do fogo da brassagem. Algumas ganham vida no frio extremo. A Cryobock é nossa Eisbock forjada no gelo - uma cerveja intensificada pelo congelamento, que concentra potência, dulçor e alma líquida. Spinoffs é o nosso laboratório líquido, onde o risco é ingrediente essencial. Cada gole é um experimento. Cada lote, uma chance única. Leia mais

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Sparkling Hop Brut IPA Nelson Sauvin™️ é também denominada pelo nosso guru, louco e mestre descabelado, CEO Samuel Cavalcanti, de “Espumante de Lúpulo”. Trata-se da “QUARTA” cerveja da série Brut IPA, inspirada na elegância e efervescência dos grandes espumantes do mundo. Desta vez, o lúpulo escolhido vem da Nova Zelândia: o lendário Nelson Sauvin™️, conhecido por traduzir no aroma e sabor a personalidade das uvas Sauvignon Blanc, típicas da região de Marlborough. Leia mais

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Cerveja que une a elegância da uva Riesling Renano à base leve e cítrica de uma witbier belga, resultando em uma bebida amarelo-palha. Leia mais

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Imperial Porter com maltes torrados por nós, maturada por 1 ano em barril de Jequitibá. Lote Único, sem Blend. Leia mais

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A textura aveludada envolve o paladar enquanto notas de maracujá, ervas e resina se encontram em um equilíbrio leve e fluido. O amargor sutil permanece apenas o suficiente para lembrar o caminho percorrido. Leia mais

Lote: Nº 002, Engarrafada: 30/04/35, Edição limitada 156 garrafas. Refermenta má garrafa desde abril 2025, depois de descansar em barril de carvalho. Maltada, lúpulo, amadeirada, biscoito, leve acidez, floral, um pouco de mel, amargor médio, picante, limpa e bem agradável a cada gole. Leia mais

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Uma Heller Doppelbock em que o malte é a estrela. Ela tem coloração alaranjada, fina espuma. Entrega notas de toffee e caramelo, na boca apresenta sutil dulçor, textura licorosa e final com leve aquecimento alcoólico. Leia mais