Sidra brettada da cozalinda. Coloração amarelo turva, espuma branca de baixa formação e duração, aroma que remete a uma maçã madura e laranja bastante intenso e delicioso, em segundo plano temos o aroma terroso da bretta, na boca leve adistringência e acidez suave, sabor de maçã fresca com toques cítricos de laranja e limão, terroso em segundo plano, notas florais e de mel. Corpo médio e muito fácil de beber. Para quem gosta de sidra e de bretta é obrigatória. Leia mais

Cerveja de coloração amarela muito turva, espuma branca homogênea e persistente, de um dedo e meio de espessura. No aroma ela é bastante frutada, manga, maracujá, toranja, tangerina, papaia e pêssego, na boca apresentou um corpo médio muito aveludado em razão do trigo e da aveia, algo que eu particularmente adoro, carbonatação mediana e muito sabor, tanto doce quanto amargo, p… Leia mais

Cerveja de coloração clara, parece um suco de caju, levemente turva, espuma branca de média formação e que não durou muito, além de ser um tanto irregular. No aroma temos a fruta bem presente, no nariz já se percebe aquele azedinho característico do cupuaçu, na boca ela é leve e bem frutada, um suco de cupuaçu alcoólico, algo de abacaxi e manga também é sentido, amargor frutad… Leia mais

Cerveja de coloração dourada, límpida, espuma branca de média formação, bastante irregular e de média duração (parece espuma de detergente). Aroma de malte e cereais, além de um leve aroma de lúpulo floral. Sabor maltado de cereais, leve floral e amargor suave, certo dulçor de malte também se faz presente, deixando a cerveja bem balanceada, corpo bem leve sem ser aguado, carbonatação mediana e final levemente seco. Para quem gosta do estilo é uma boa cerveja. Leia mais

Cerveja de coloração alaranjada opaca, turva, espuma branca de média formação, bolhas irregulares e de pouca duração, aroma bastante frutado, adocicado e com leve aroma de fermento, na boca ela é muito frutada, com certo dulçor bastante gostoso, a manga é evidente e combinou bem com o estilo, o coentro se faz presente e parece que leva aveia, pois a cerveja tem um certo aveludado na boca. Amargor baixo e boa carbonatação, Excelente mistura. Leia mais

Brejinha de coloração alaranjada, levemente turva, espuma branca de média formação e boa duração, homogênea e de bolhas diminutas, aroma delicioso de frutas cristalizadas e caramelo, na boca ela apresentou sabor de fermento, malte caramelo suave e leve amargor terroso, certo sabor de especiarias também aparece, final maltado e terroso. Uma ESB interessante. Leia mais

Cerveja de coloração negra, espuma bege de boa formação e duração, de bolhas diminutas e homogênea. Aroma de toffee e maltes tostados, na boca apresentou um corpo médio, boa carbonatação, sabor de maltes tostados, chocolate amargo e café suave, amargor baixo e retrogosto seco que remete a chocolate amargo. Uma stout inglesa fiel ao estilo. Boa e fácil de beber. Leia mais

Cerveja de coloração acobreada, límpida, espuma branca de média formação, de bolhas diminutas e de boa duração. Aroma de malte caramelo e leve tostado, na boca apresentou sabor terroso e cereais maltados, leve caramelo, além de uma certa oxidação que estragou a degustação. Média carbonatação, corpo leve e final terroso. Leia mais

Cerveja de coloração dourada, levemente turva, espuma branca de boa formação, formou um dedo e meio de uma espuma homogênea de bolhas diminutas e de ótima duração. No nariz apresentou cereais maltados e fermento, na boca senti sabor de massa de pão, fermento e lúpulos. Cerveja neutra e refrescante. Final seco e lupulado com notas terrosas, herbáceas e levemente picantes, corpo leve e bem carbonatada. Leia mais

Cerveja de coloração dourada, límpida, espuma de baixa formação e duração, aroma muito intenso de pêssego e de fermento, na boca o sabor de pêssego dominou a degustação, sendo secundário um sabor condimentado de especiarias, coentro, pimenta branca e sobretudo canela, das frutadas do clube do malte essa foi a que mais se destacou. Corpo médio, baixa carbonatação, final condimentado e frutado. Saison de qualidade e muito bem feita. Leia mais

Cerveja de coloração dourada, límpida, espuma branca de baixa formação e duração, aroma intenso de casaca de laranja, ésteres frutados, mel e melaço, na boca apresentou um álcool muito mal inserido, agressivo e que atrapalha a degustação, acidez alta, sabor de casca de laranja e leve frutado da levedura belga, corpo médio e de média carbonatação. Final ácido e seco. Não me agradou nem um pouco. Leia mais

Cerveja de coloração acobreada, límpida, espuma bege clara belíssima, homogênea e de bolhas diminutas, de ótima formação e duração, no aroma a pera é sentida, junto com ésteres da levedura, na boca a cerveja se mostrou muito oxidada, gosto de papelão, nem deu para beber. Infelizmente a nota vai ser baixa. Leia mais

Cerveja dourada, levemente turva, espuma branca de ótima formação e duração, embora um pouco irregular, notas cítricas com grapefruit bem presente, ainda laranja e pinho, na boca ela é bastante frutada, grapefruit, maracujá, casca de laranja, certo dulçor de malte e algo de mel, amargor resinoso bem presente, até maior do que a versão normal brasileira, final seco e retrogosto com amargor resinoso e persistente com toques da fruta. Ficou bem mais gostosa do que a versão normal brasileira. Leia mais

Cerveja de coloração dourada, límpida, espuma branca de ótima formação, homogênea e de ótima duração, no nariz ela é bem frutada e cítrica, com destaque para toranja, tangerina e abacaxi, certo dulçor também se destaca no aroma, sabor com dulçor frutado, toranja, tangerina e leve abacaxi, leve maltado que lembra biscoito champagne, amargor suave, levemente herbal e final seco com amargor persistente. Uma ótima IPA, muito fácil de beber, corpo leve e boa carbonatação. Leia mais

Cerveja de coloração dourada, translúcida, espuma branca de boa formação, bolhas pequenas, um pouco irregular mas de ótima duração. Aroma cítrico e frutado que lembra tangerina. Na boca ela apresentou sabor maltado suave, cereais e fermento, amargor frutado suave, retrogosto levemente amargo, seco e persistente, excelente drinkability, corpo leve e boa carbonatação. Uma session levinha e com amargor refrescante e comedido. Uma excelente opção para o verão. Leia mais