Breja dourada, límpida, dá a impressão de ser muito aguada pela cor, espuma branca de excelente formação, de boa duração, de bolhas diminutas e homogênea, aroma frutado de graviola, vinho branco e um floral muito intenso, lembra perfume feminino (sério mesmo, é intenso e agradável como você que leu imaginou). Na boca ela é frutada, a fruta domina todo o sabor da breja, o corpo… Leia mais

Breja de cor alaranjada esbranquiçada e bastante turva, no copo formou um belo creme branco homogêneo e persistente, de bolhas diminutas e que forma um belo lacing. No aroma frutas amarelas e lúpulos herbais e resinosos. Corpo médio e de boa carbonatação. Na boca apresentou leve dulçor de malte, seguido de sabor frutado que remete a manga, maracujá e abacaxi, complementado por… Leia mais

Cerveja de bela coloração dourada, límpida, espuma branca de média formação e de pouca duração, bem como se apresentou um tanto irregular. No nariz apresentou notas de pinho e frutas amarelas, já na boca o amargor é mais forte que o frutado, tendo muito pinho e as mesma frutas amarelas, lembrando abacaxi e maracujá, leve dulçor de malte e amargor muito presente em cada gole, corpo leve e média carbonatação, final seco e com amargor persistente. Leia mais

Cerveja de coloração amarelo pálida, límpida, espuma branca de média formação e média persistência, bastante irregular, mas que adere na lateral da taça deixando um bom lacing, no aroma ela surpreendeu, limão siciliano, laranja, pêssego, mel e um leve floral, sendo que no paladar essas impressões permanecem, acrescidas da uma lembrança de capim limão. Ela é uma cerveja… Leia mais

Cerveja de bela coloração dourada, límpida, espuma branca de baixa formação, homogênea e de média duração, aroma de lúpulos herbais bem proeminente, na boca apresentou um sabor também bastante lupulado, leve dulçor de malte e lúpulos herbais incríveis com uma pegada cítrica, corpo leve e média carbonatação, final seco e bastante lupulado. Sendo uma IPL, é espetacular, uma explosão de lúpulos na boca. Leia mais

Cerveja de coloração âmbar, escura, límpida, espuma branca de boa formação e de pouca duração, homogênea e de bolhas diminutas, aroma frutado, me lembrou os aromas fenólicos de levedura belga, frutas cristalizadas e nozes, na boca ela é bem maltada, frutada, certo sabor de frutas cristalizadas e melaço são sentidos, leve amargor terroso. Corpo médio e média carbonatação, final maltado e com baixo amargor. Leia mais

Cerveja de coloração âmbar, levemente turva, espuma bege de excelente formação, até exagerada, bolhas diminutas e de excelente duração, aroma maltado, caramelo e leve tosta, certo floral dos lúpulos também é sentido. Corpo médio e alta carbonatação, sabor maltado, malte caramelo, leve tosta e amargor lupulado resinoso que deixou a breja seca e fácil de beber. Ipa equilibrada entre maltes e lúpulos, final seco e com amargor persistente. Leia mais

Sidra brettada da cozalinda. Coloração amarelo turva, espuma branca de baixa formação e duração, aroma que remete a uma maçã madura e laranja bastante intenso e delicioso, em segundo plano temos o aroma terroso da bretta, na boca leve adistringência e acidez suave, sabor de maçã fresca com toques cítricos de laranja e limão, terroso em segundo plano, notas florais e de mel. Corpo médio e muito fácil de beber. Para quem gosta de sidra e de bretta é obrigatória. Leia mais

Cerveja de coloração amarela muito turva, espuma branca homogênea e persistente, de um dedo e meio de espessura. No aroma ela é bastante frutada, manga, maracujá, toranja, tangerina, papaia e pêssego, na boca apresentou um corpo médio muito aveludado em razão do trigo e da aveia, algo que eu particularmente adoro, carbonatação mediana e muito sabor, tanto doce quanto amargo, p… Leia mais

Cerveja de coloração clara, parece um suco de caju, levemente turva, espuma branca de média formação e que não durou muito, além de ser um tanto irregular. No aroma temos a fruta bem presente, no nariz já se percebe aquele azedinho característico do cupuaçu, na boca ela é leve e bem frutada, um suco de cupuaçu alcoólico, algo de abacaxi e manga também é sentido, amargor frutad… Leia mais

Cerveja de coloração dourada, límpida, espuma branca de média formação, bastante irregular e de média duração (parece espuma de detergente). Aroma de malte e cereais, além de um leve aroma de lúpulo floral. Sabor maltado de cereais, leve floral e amargor suave, certo dulçor de malte também se faz presente, deixando a cerveja bem balanceada, corpo bem leve sem ser aguado, carbonatação mediana e final levemente seco. Para quem gosta do estilo é uma boa cerveja. Leia mais

Cerveja de coloração alaranjada opaca, turva, espuma branca de média formação, bolhas irregulares e de pouca duração, aroma bastante frutado, adocicado e com leve aroma de fermento, na boca ela é muito frutada, com certo dulçor bastante gostoso, a manga é evidente e combinou bem com o estilo, o coentro se faz presente e parece que leva aveia, pois a cerveja tem um certo aveludado na boca. Amargor baixo e boa carbonatação, Excelente mistura. Leia mais

Brejinha de coloração alaranjada, levemente turva, espuma branca de média formação e boa duração, homogênea e de bolhas diminutas, aroma delicioso de frutas cristalizadas e caramelo, na boca ela apresentou sabor de fermento, malte caramelo suave e leve amargor terroso, certo sabor de especiarias também aparece, final maltado e terroso. Uma ESB interessante. Leia mais

Cerveja de coloração negra, espuma bege de boa formação e duração, de bolhas diminutas e homogênea. Aroma de toffee e maltes tostados, na boca apresentou um corpo médio, boa carbonatação, sabor de maltes tostados, chocolate amargo e café suave, amargor baixo e retrogosto seco que remete a chocolate amargo. Uma stout inglesa fiel ao estilo. Boa e fácil de beber. Leia mais

Cerveja de coloração acobreada, límpida, espuma branca de média formação, de bolhas diminutas e de boa duração. Aroma de malte caramelo e leve tostado, na boca apresentou sabor terroso e cereais maltados, leve caramelo, além de uma certa oxidação que estragou a degustação. Média carbonatação, corpo leve e final terroso. Leia mais