Therezópolis Saphir Session IPA
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ingredientes
Água, cevada, aveia e lúpulo.
Ativa
Sazonal
Temperatura
É na simplicidade que a gente encontra a magia: bons momentos, grandes amigos e Therê gelada pra brindar!
Avaliações dos usuários
6 avaliações
Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10(6)
Aparência
4/5(6)
Sabor
14/20(6)
Sensação
4/5(6)
Conjunto
7/10(6)
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(Atualizado: 19 de Junho de 2025)
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Em 1912, o descendente de imigrantes dinamarqueses Alfredo Claussen começou a produzir sua receita de lager clara intitulada Therezópolis - nome este derivado da própria cidade em que ele morava e a fabricava (Teresópolis), na região serrana do estado do Rio de Janeiro.
Porém, seis anos depois, sua produção teve de ser interrompida por causa da Primeira Guerra. Isso porque a importação de lúpulo se tornou inviável devido ao rompimento das relações diplomáticas do Brasil com o bloco germânico.
Já no ano 2000, o neto do Sr. Claussen, Marco Antonio Frederico, conseguiu resgatar a receita original de seu avô. Assim, em 2006, era inaugurada a cervejaria St Gallen e com ela renascia a antiga Therezópolis.
Em 2021, por sua vez, a empresa foi adquirida pelos grupos Coca-Cola FEMSA e Andina.
SAPHIR
Session IPA feita com malte de cevada, aveia e lúpulo. 30 IBU.
*Unidade produzida sob contrato pela Indústria Nacional de Bebidas (INAB) em Toledo (PR).
Dourada e brilhante, forma dois dedos de espuma branca de longa persistência.
Aroma dominante de lúpulo cítrico/frutado, remetendo a lima-da-pérsia, limão maracujá e manga. Discreto toque de cereais, advindo do malte, fica de fundo.
O sabor confirma o aroma ao destacar notas de lima, raspas de limão, leve maracujá e manga. Nuances de cereais e miolo de pão acompanham. Um amargor firme puxa o final seco, predominantemente cítrico, e com leve adstringência. Corpo baixo, carbonatação mediana, sensação super refrescante e boa "drinkability".
Cervejinha simpática de excelente custo-benefício. Pretendo revisitá-la sempre!
https://app.getbap.com/scoresheet/WkP0lW97MBIfkRPWTbL1
Porém, seis anos depois, sua produção teve de ser interrompida por causa da Primeira Guerra. Isso porque a importação de lúpulo se tornou inviável devido ao rompimento das relações diplomáticas do Brasil com o bloco germânico.
Já no ano 2000, o neto do Sr. Claussen, Marco Antonio Frederico, conseguiu resgatar a receita original de seu avô. Assim, em 2006, era inaugurada a cervejaria St Gallen e com ela renascia a antiga Therezópolis.
Em 2021, por sua vez, a empresa foi adquirida pelos grupos Coca-Cola FEMSA e Andina.
SAPHIR
Session IPA feita com malte de cevada, aveia e lúpulo. 30 IBU.
*Unidade produzida sob contrato pela Indústria Nacional de Bebidas (INAB) em Toledo (PR).
Dourada e brilhante, forma dois dedos de espuma branca de longa persistência.
Aroma dominante de lúpulo cítrico/frutado, remetendo a lima-da-pérsia, limão maracujá e manga. Discreto toque de cereais, advindo do malte, fica de fundo.
O sabor confirma o aroma ao destacar notas de lima, raspas de limão, leve maracujá e manga. Nuances de cereais e miolo de pão acompanham. Um amargor firme puxa o final seco, predominantemente cítrico, e com leve adstringência. Corpo baixo, carbonatação mediana, sensação super refrescante e boa "drinkability".
Cervejinha simpática de excelente custo-benefício. Pretendo revisitá-la sempre!
https://app.getbap.com/scoresheet/WkP0lW97MBIfkRPWTbL1
Detalhes
Degustada em
19/Junho/2025
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Supermercado Tauste, Marília - SP
Preço
R$ 6,49
Avaliação Geral
3.4
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
6/10
Avaliação Geral
3.2
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Cerveja de bonita coloração amarelo ouro, com boa carbonatação. Aroma levemente frutrado, maracujá, manga e capim limão. No gosto algo próximo de capim limão, manjericão, com retrogosto com amargor agradável e cítrico. Drinkabillity muito boa. Um cerveja justa!
Estilo: IPA (Session)
ABV: 4.5%
IBU:30%
Estilo: IPA (Session)
ABV: 4.5%
IBU:30%
Detalhes
Degustada em
13/Junho/2025
Envasamento
Volume em ml
350 ml
Onde comprou
Supermercado Santa Helena
Preço
4.99
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Clara dourada,translúcida,espuma branca fina com boa manutenção;aroma cítrico se destacando,leve floral,leve malte;na boca sabor com bom amargor,cítrico,altamente refrescante;corpo baixo/médio,boa carbonatação,final seco.Boa Session,ótima drinkability.
Avaliação Geral
3.7
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Detalhes
Envasamento
