Alaranjada na taça, fez espuma levemente amarelada, de média altura e média duração. Aroma refrescante, com laranja bem pronunciada e especiarias como cravo e o coentro. Achei encorpada, com bom peso na boca. Muito frutada! Doce na medida certa. Sem amargor. Sente-se o coentro mas a laranja domina. Refrescante. Retrogosto de média duração. Muito frutado. Carbonatação média, vibrante. Álcool perfeitamente em equilíbrio. Cerveja muito boa pra quem gosta de muita fruta amarela. Leia mais
Acobreada e levemente turva, fez espuma beje, de média altura e excelente duração. Aroma de torrefação, com um toque frutado (frutas vermelhas). Peso médio no paladar. Equilibrada no álcool e carbonatação. Seca, frutada. Pouco amargor. Malte para dar equilíbrio, sem se destacar. Retrogosto curto. Seco. Levemente frutado. Ótima drinkabilidade. Leia mais
Amarelo palha, com média turbidez. Fez espuma branca, de média altura e boa duração. Aroma fresco, floral, cereais, casca de laranja. Na boca, possui corpo leve/médio, muito refrescante, com leve acidez e citricidade. Mel, limão, cereais. Equilíbrio na carbonatação e álcool. Retrogosto de média duração, citricidade refrescante. Chega a ser realmente um pouco ácida. … Leia mais
Negra e opaca na taça, fez espuma beje escura, de média altura e boa duração. Aroma de chocolate amargo, café Na boca, possui consciência cremosa. Excelente corpo. Notas de chocolate amargo, café, fermento e amargor delicioso! Carbonatação suave para média. Álcool em equilíbrio. Não muito doce. O que é ótimo para o estilo. Finalização média, levemente ácida e com o amargor persistente na boca. Não é enjoativa. Cerveja encorpada e muito gostosa!! Leia mais
Amarelo palha, límpida, fez espuma branca de média altura e excelente duração. Aroma pouco pronunciado. Leve cereais, leve adocicado. Na boca possui corpo leve/médio. Refrescante e bem equilibrada. Não muito doce, amargor suave. Refrescante. Retrogosto curto. Seco. Refrescante. É boa ao que propõe. Mas simples. Carbonatação ok. ABV, ok. Boa pedida para um dia de calor. Melhor que a Tijuca degustada há quase uma década atrás. Evoluiu. Leia mais
Coloração cobre escuro e totalmente turva. Fez espuma beje, alta, de excelente duração. Aroma bastante defumado, bacon, queijo curado, maresia, fogueira recém apagada, ervas, como alecrim e sálvia. Na boca, é bastante complexa! O doce e o sal convivem em harmonia. Os aromas se confirmam no paladar. Corpo denso. Álcool e carbonatação quilibrados. Retrogoso seco, com o defumado tímido mas ainda presente. Complexa e muito saborosa! Leia mais
Diminuíram o ABV para 5,6%. Negra e opaca na taça, fez espuma beje alta, de boa duração. Espuma gruda na taça. Aroma de torrefação, chocolate e café coado. Na boca possui peso médio, um aveludado sedutor e amargor agradável. Ameixa preta, leve café e chocolate não muito amargo. Frutas secas. Retrogosto curto, seco, com leve herbal e chocolate. Cerveja com qualidade e alta drinkabilidade. Aprovada. Leia mais
Marrom e totalmente turva na taça. Fez espuma beje, de baixa altura e longa duração. Aroma de fermento, café, torrefação, defumado e frutas negras. Na boca possui corpo alto, é encorpada. Malte defumado e doce. Frutas secas. Noz moscada. Ameixa passa. Tâmara. Carbonatação baixa. Álcool levemente perceptível à medida que a cerveja vai esquentando. Retrogosto longo, defumado, doce. Cerveja forte. Com personalidade. Muito boa!!! Leia mais
Acobreada e turva na taça, fez espuma beje clara, de média altura e excelente duração. Aroma cítrico adocicado, remetendo à maracujá, capim limão e Lima. Corpo médio para encorpada, com boa drinkabilidade. Carbonatação média/baixa. Saborosa. Malte equilibrado. O amargor de acordo com o estilo e sem ofender o paladar. Excelente citricidade e bom frescor para suavizar o bom corpo. Álcool na medida certa. Retrogosto cítrico, adocicado, com suave amargor. Cerveja gostosa! Leia mais
Negra e opaca na taça. Fez espuma beje escura, de média altura e longa duração. Aroma de chocolate amargo, ameixa passa, tâmaras, malte tostado e café. Encorpada. Licorosa. Café, baunilha, chocolate amargo e muito malte tostado. Álcool levemente perceptível. Carbonatação baixa. Doce e frutada. Retrogostoongo, com bastante amargor, adocicado e torrefação. Interessante! Leia mais
Dourada e turva na taça, quase alaranjada, fez espuma branca, densa, alta, de média duração. Aroma leve, frutado, tuti fruti, malte, fermento. Corpo médio, quase encorpada, álcool em harmonia, carbonatação média. É leve. É frutada. Um pouco seca. Amargor discreto. Muito boa drinkabilidade. Fácil de beber! Retrogosto curto, seco, frutado. Leia mais
Acobreada, límpida, na taça, fez espuma beje clara, de média altura e boa duração. Aroma com bastante malte. Tostado agradável. Casca de pão. Na boca possui consistência média. Álcool bem integrado. Carbonatação leve/moderada. Achei mais seca do que esperava e gostei! O tostado é leve mas perceptível. Amargor discreto. Boa drinkabilidade. Possui leve citricidade. … Leia mais
De cor negra, compketamebte turva, fez uma bela espuma beje, alta e e densa na taça, de ótima duração. Aroma com bastante torrefação, café, malte e ameixa passa. Na boca é densa, corpo médio/encorpado. Álcool bem inserido. Carbonatação baixa. Leve amargor. Novamente, malte tostado, café e boa dose de chocolate amargo e frutado (ameixas e uvas passas). Um pouco de e… Leia mais
Amarelo ouro na taça, turva, espuma curta de pouca duração. Apresentou aromas de malte e muita fruta! Laranja, ameixa amarela, pêssego. O coentro é facilmente percebido. Na boca possui corpo denso, licorosa, carbonatação baixa. Bala de laranja num primeiro impacto. Malte e especiarias (logicamente o coentro, mas lembra também um toque de pimenta branca). A sensação alco… Leia mais
Aroma frutado e tostado, remetendo á mamão papaia, ameixa vermelha, ameixa passa, casca de pão e malte tostado. Fez espuma beje alta, de excelente duração. Cor acobreada escura e turva. Na boca o corpo é médio, bom peso. Carbonatação baixa. Álcool bem incorporado. Tostado bem presente! Ameixa e ameixa passa novamente. Malte, fermento. Leve amargor. Muito gostosa! Retrogosto curto. Leve frutado/tostado. Gostei! Leia mais
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