Invicta 1000 IBU, marketing acima de tudo?

IBU da cerveja, Megapixel da câmera, Mhz do processador. Vivem tentando nos vender números que assim sozinhos não querem dizer muita coisa...

Alexandre Almeida Marcussi escreveu: A propósito: estou com a garrafa em mãos e vim ler o que está escrito no rótulo. Continua pouco esclarecedor: o texto enfatiza que 1000 IBUs é "uma marca teoricamente impossível", sem explicar o porquê, mas mesmo assim dá a entender que a cerveja tem muito mais amargor que suas concorrentes do estilo. Olha só:

International Bittering Units é a unidade internacionalmente usada para mensurar o grau de amargor de bebidas como a cerveja. Apenas para comparação, uma lager de massa tem em média 10 IBU. O estilo mais amargo entre as cervejas, o Imperial India Pale Ale, costuma marcar por volta dos 100 IBUs. E não é por acaso, afinal o paladar humano não consegue detectar amargor muito além disso. Porém, apesar de 1000 IBU ser uma marca teoricamente impossível de alcançar, o que torna essa receita interessante é a experiência de provar uma cerveja com uma quantidade brutal de lúpulo. Provavelmente a mais lupulada do país e uma das mais lupuladas do mundo.

Nem achei ela tão amarga assim. Talvez seja uma das mais amargas do Brasil, mas do mundo...

Paul K escreveu: IBU da cerveja, Megapixel da câmera, Mhz do processador. Vivem tentando nos vender números que assim sozinhos não querem dizer muita coisa...

Pode incluir na lista a velocidade de internet, hahaha...


agora falando da breja, tomei ontem, sim, eu achei ela amarga pra cabide, tomei metade da garrafa e já estava tomando bem devagar. aos que nao acharam tão amarga, tomaram a garrafa inteira sozinhos? vcs são bons.... lembro de poucas cervejas tão amargas, como a flying dog double dog, sink the bismark, nao me veio outra na cabeça agora...

Achei uma boa cerveja, achei interessante a idéia, nao me senti enganado, todo mundo(aqui) sabe que nosso paladar nao distingue 200 ibu de 500 ibu...

é um edição especial, realmente nao tomaria isso toda semana, nem todo mês... mas acho que a invicta tá num bom caminho, é uma das cervejarias mais interessante dos últimos 5 anos, junto com bodebrown, way e seasons...

Tomei e achei válida a overdose como experiência, como edição comemorativa...
Mas não tomo mais não, não achei equilibrada, muito pelo contrário. E o amargor excessivo não agradou.

Marcelo Vodovoz escreveu:

Paul K escreveu: IBU da cerveja, Megapixel da câmera, Mhz do processador. Vivem tentando nos vender números que assim sozinhos não querem dizer muita coisa...

Pode incluir na lista a velocidade de internet, hahaha...


agora falando da breja, tomei ontem, sim, eu achei ela amarga pra cabide, tomei metade da garrafa e já estava tomando bem devagar. aos que nao acharam tão amarga, tomaram a garrafa inteira sozinhos? vcs são bons.... lembro de poucas cervejas tão amargas, como a flying dog double dog, sink the bismark, nao me veio outra na cabeça agora...

Achei uma boa cerveja, achei interessante a idéia, nao me senti enganado, todo mundo(aqui) sabe que nosso paladar nao distingue 200 ibu de 500 ibu...

é um edição especial, realmente nao tomaria isso toda semana, nem todo mês... mas acho que a invicta tá num bom caminho, é uma das cervejarias mais interessante dos últimos 5 anos, junto com bodebrown, way e seasons...

Também acho a Invicta uma das melhores que surgiram nos últimos anos. A India Black Ale deles é muito boa, e o portfólio vem crescendo rapidamente com boas cervejas e belos rótulos e garrafas

Confrades, a questão aqui não eh se a cerva eh boa ou ruim, eh amarga ou não, eh equilibrada ou não. Estamos falando do IBU falacioso que, me parece, foi uma jogada de marketing. A grande questão eh a ética de entregar o que promete.