- Postagens: 766
- Obrigados Recebidos: 88
Gustavo Guedes escreveu: Os 1000 IBUs da Invicta 1000 IBU seriam só marketing? o próprio mestre cervejeiro da Invicta, Rodrigo Silveira, afirmou:
"- O legal da cerveja não é a questão dela ter ou não 1000 IBU's, isso a gente até explica no contra rótulo. Ela foi calculada pra 1000IBU, mas como cervejeiro e engenheiro, tenho que saber que é impossível chegar aos 1000 IBUs, a cerveja satura. Pelos cálculos matemáticos que usamos para fazer a cerveja, ela foi planejada para ter 1000IBUs, a carga de lúpulo é para isso, mas se for feito um teste em laboratório, é claro que não vai ser 1000IBUs - explica Rodrigo e comemora: - não tenho mais Invicta 1000 IBU na fábrica, estou preparando outros lotes para atender o mercado."
www.mariacevada.com.br/2013/10/beer-expe...a-1000-ibu.html#more
Acho que o marketing talvez possa estar extrapolando o razoável, é quase que uma propaganda enganosa.
Esse blog explica bem: noticiascervejeiras.blogspot.com.br/2013...naaaaaaaaaaaaao.html
Copyright ® 2007-2024 BREJAS - Todos os Direitos Reservados