Ei... Você que Entra, Mas Não Posta Nada!

Nelson,

A Indica também me pegou de jeiito... mas vamos acostumando no final das contas.
Questão de ir acostumando com as mais lupuladas mesmo.

Pois é Mauro..., aí que mora a polemica....rsrsrs

Há quem seja adepto do tratamento de choque como você e o Marcussi, que já manda os nego sair da Antarctica Subzero direto para uma IPA ou a Schenkerla, e tem quem trate a pessoa que ainda não esta acostumada com sabores mais intensos de "forma mais cautelosa", eu sou adepto da segunda opção, acabo sugerindo uma Eisenbahn Weizenbock ou a Strong Ale, a X-Wals para mostrar uma pilsen com mais qualidade sem o cara assustar muito com a lupulagem.

Enfim, acredito que os 2 jeitos estão corretos, mas eu sempre tive receio de usar o tratamento de choque e acabar espantando o novo cliente...rsrs

Exato Anderson, concordo. Por isso que pra ele eu dei a dica primeiro e depois coloquei a minha experiência pessoal.

Aliás, já comentei que eu e meu irmão achamos a Double Dog Double Pale Ale, da Flying Dog, mais doce do que amarga? Seríamos fruto de uma mutação alienígena?

Anderson, minha "abordagem" não é sair de Brahma e ir direto para IPA ou Schlenkerla, cervejas que geram rejeição. Minha abordagem é tentar apresentar uma variedade de estilos marcantes, mas nem todos puxados no amargor, por exemplo. Eu indico muito Hoegaarden e as Weissbiere, por exemplo. Outra que eu indico que é bem marcante, mas pouco amarga, é a Paulaner Salvator.

Mas minha crença é a de que, se vc quer convencer a pessoa a gastar em cerveja o quanto as especiais custam, é preciso mostrar que existe uma grande diferença entre elas e as "normais". Por isso eu opto pelas mais marcantes.

Poxa pessoal, valeu mesmo!! Vejo um diferencial neste fórum, participo de outros sobre música, esportes, entrenimentos em geral, e sempre me deparo com um pessoal digamos... "intolerante"... rs Este é o primeiro que participo em que o novato simplesmente se enturma sem perceber, tamanha é a recepção "natural"... valeu mesmo!

Então, esqueci de dizer oq comprei mais no mesmo dia da Indica...

Peguei logo 3 além dela: Demoseille e as Brooklyns IPA e Brown Ale... Imagina se não me assustei!?

Nesse dia bebi com amigos, todos como eu adeptos apenas as BCB(sim eu li sobre isso tbm)... Ngm gostou... auauhuahuahuah Mas eu bravamente continuei tentando e li sobre brejas mais "leves" e então fui a um sonda perto de casa e encontrei a tão falada Leffe Blonde... Além dela peguei a Hoegaarden, Xingu e Bohemia Weiss(era pra pegar a Confraria, mas errei... )... A idéia era começar pela Bohemia, mas não resisti e fui direto pra Leffe... Resultado: me apaixonei...

De qualquer forma como os confrades já disseram é questão de se acostumar mesmo e hj lendo mais sobre o assunto percebi que oq aconteceu comigo é mais doq o normal... Valeu mesmo galera!

Aquelas frases sobre cerva agora vão bem Nelson!

"Você nunca faz amigos bebendo leite."

Mas é que o pessoal aqui é gente fina mesmo. Apesar de gostos por estilos diferentes, a informação é muito bem distribuída para que todos entendam os pontos de vista.