Degustação do fim de semana...

-Paulistânia Vermelha
-3 Lobos Pele Vermelha
-Brains SA Gold
-Chopp Brahma Claro
-Baden Baden Celebration Verão
-Rochefort 6
Destaque negativo para a Baden Baden,fazia tempo que não bebia uma cerveja tão aguada.

Acredito que a proposta dessa Baden Baden Celebration Verão seja exatamente essa, para se assemelhar a espumantes leves de comemorações de fim de ano...

É uma cervejinha ordinária mesmo...

Eisenbahn 5 anos, strong golden ale, weizenbock, dunkel.
Dadobier red ale, belgian ale
Sulamericana
Heinenken
Urthel Saisonnière
Urthel Hop-it

Ontem pela primeira vez tomei a Rochefort 10, sem palavras para descrever essa maravilha.

Hoje vou de novidade, Backer Capitão Senra, uma Amber Lager.

Final de semana saboreando algumas crias do grande mestre Garret Oliver:

- Brooklyn Brown Ale: Muito boa cerveja, saborosa, combinando características tostadas (café/chocolate) com uma relativa leveza e uma boa drinkability.

- Brooklyn Lager: Ótima amber lager, com um intenso caráter lupulado e um agradável amargor "combatendo" o caramelizado do(s) malte(s). Bem equilibrada. Refrescante com muito sabor. Alta drinkability. Cerveja de muita qualidade. Lembra muito a nossa Eisenbahn 5.

- Heineken.

Sobre a Baden Baden Celebration Verão, só provei-a uma vez na vida, há alguns anos, e na época achei-a bem fraquinha. Muito leve (mesmo para uma cerva de trigo), quase nada esterificada... acho que até a Bohemia Weiss se sai melhor! Mesmo a Weiss deles eu acho que fica muito aquém de uma bávara...

Baden Baden que vale muito a pena, só mesmo a Stout, a Red Ale e a Celebration Inverno!