Bom, já que ninguém aparentemente sabe explicar de maneira conclusiva e without a shadow of a doubt pq o preço da linhas especial da Wäls subiu cerca de 60% no último ano (informação do confrade Marcussi) e p q a Falke Monasterium custa os 2 olhos da cara (em BH, pelo visto, no resto do país são os 3 do corpo), ou como a Bamberg consegue cobrar preços bem mais módicos por seus produtos de qualidade inquestionável, assim como fazia já a Eisenbahn antes mesmo de ser adquirida pelo grupo Schincariol, eu continuo com minha impressão, compartilhada vivamente pelo confrade Renato (e muitos outros) de que tem muita gente ambiciosa ganhando muita grana nesse meio de cervejas especiais, há muitos Gordon Gekkos nesse meio, que grassa e se expande a olhos vistos, o que pode ser observado até mesmo pela proliferação de quiosques que vendem brejas especiais a preços estratosféricos em alguns shoppings paulistas.
Não obstante, em prol da justiça, faço a ressalva do confrade Mauro:
"Tudo isso, contudo, não exclui a possibilidade de existirem (e existem mesmo) pessoas tremendamente ganaciosas que puxam margens abusivas de lucro. Mas nem todos são assim."
Com efeito, nem todos são assim, não podemos generalizar. Excluo apenas a parte (de alguns fazerem por necessidade) com que ele terminou a frase original, pois não entendi exatamente o que seria "enfiar a faca por necessidade" ou mesmo a "necessidade de enfiar a faca".