Ashtray Heart
Eduardo Guimarães Insta @cervascomedu
Updated
21 de Agosto de 2019
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Copo ideal
Amazingly rich, seductively dark and smoking good. Yes a real heartbreaker. We recommend only the truly skillful, heavyweight beer champions to battle this awfully addictive and overpowering smoked Stout. Be careful because this is the real deal with a minor Placebo effect. Makes invalids out of supermen.
Avaliações dos usuários
14 avaliações
Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10(14)
Aparência
4/5(14)
Sabor
16/20(14)
Sensação
4/5(14)
Conjunto
8/10(14)
Para escrever uma avaliação por favor registre-se ou faça o login.
Avaliação Geral
4.2
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
18/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Exemplar vencido desde 2017 mas nao perdeu a intensidade de aroma, corpo e sabor
Alcool muito bem inserido e muito defumado e fumaça
Sensacional
Alcool muito bem inserido e muito defumado e fumaça
Sensacional
Detalhes
Envasamento
(Atualizado: 10 de Novembro de 2017)
Avaliação Geral
4.0
Aroma
9/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
3/5
Conjunto
8/10
Uma cerveja diferente. O defumado é o destaque, onipresente desde aroma até o final.
Porém, diferente das rauchbeer, este não é enjoativo. Alias, surpreende na refrescância e drinkabilidade. Ela tem Baixissima drinkabilidade porém este é o estilo . Tem que se beber devagar.
Boa cerva e diferente. Vale a pena.
Corpo de cor preta opaca com baixa formação de espuma e baixa duração.
Aroma proeminente defumado. Parece uma barraca de salames e embutidos. Salgado. Malte tostado.
Paladar também defumado mas aqui mais equilibrado com o malte tostado. Aparecem notas de chocolate amargo. Álcool se mostra presente no corpo. Amargor médio
Final tostado e o defumado salgado fica leve na boca e a pegada de álcool fica no final também. O amargo fica leve e prolongado na boca.
Porém, diferente das rauchbeer, este não é enjoativo. Alias, surpreende na refrescância e drinkabilidade. Ela tem Baixissima drinkabilidade porém este é o estilo . Tem que se beber devagar.
Boa cerva e diferente. Vale a pena.
Corpo de cor preta opaca com baixa formação de espuma e baixa duração.
Aroma proeminente defumado. Parece uma barraca de salames e embutidos. Salgado. Malte tostado.
Paladar também defumado mas aqui mais equilibrado com o malte tostado. Aparecem notas de chocolate amargo. Álcool se mostra presente no corpo. Amargor médio
Final tostado e o defumado salgado fica leve na boca e a pegada de álcool fica no final também. O amargo fica leve e prolongado na boca.
Avaliação Geral
3.4
Aroma
6/10
Aparência
5/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Aparência: Smoked Porter; espuma fina achocolatada; líquido negro fosco. Aroma: gelada o aroma defumado é bem sutil, ao esquentar libera café torrado. Sabor: forte defumado do início ao fim (será que não entra no estilo Rauchbier?!); leve café torrado, caramelo. Dentro da proposta, com muito mais de Rauchbier.
Detalhes
Degustada em
18/Março/2017
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Mamãe Bebidas
Preço
R$ 8,00
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
13/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Temperatura de degustação: Nove graus Celsius.
Cor: Negra opaca.
Creme : Boa formação de creme bege que mantém uma camada persistente e que deixa marcas na taça.
Aroma: Complexo, com chocolate, defumação, fumaça, cinzas, notas rústicas de couro e curral de fazenda.
Sabor: Bem agressivo, não mostrando-se tão agradável, apresenta sabor rústico de couro e fazenda com bastante destaque em fusão com a torrefação de malte e algum chocolate amargo. O final traz amargor da torrefação de malte, é seco e persistente. Retrogosto apresenta defumação intensa. Drinkabiltity reduzida.
Cor: Negra opaca.
Creme : Boa formação de creme bege que mantém uma camada persistente e que deixa marcas na taça.
Aroma: Complexo, com chocolate, defumação, fumaça, cinzas, notas rústicas de couro e curral de fazenda.
Sabor: Bem agressivo, não mostrando-se tão agradável, apresenta sabor rústico de couro e fazenda com bastante destaque em fusão com a torrefação de malte e algum chocolate amargo. O final traz amargor da torrefação de malte, é seco e persistente. Retrogosto apresenta defumação intensa. Drinkabiltity reduzida.
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
2/5
Conjunto
6/10
Defumado, madeira e leve torrado no aroma. Sabor bem defumado, chocolate, cafe e doce.