Coloração avermelhada, boa formação de espuma, duração da espuma persistente, corpo médio. Muito aromática, uma cerveja forte de amargor bem acentuado, delicioso e muito bem equilibrada com o malte. Sabor que agrada muito meu paladar, uma das melhores Barley Wine's extremamente prazerosa, tomei comendo um churrasco de picanha, ótima cerveja de graduação alcoólica bem alta, recomendadíssimo.
Primeira coisa, que cerveja cheirosa! Coloração avermelhado escuro, ótima carbonatação, espuma cremosa com sabor frutado no início e caramelo no final com amargor e álcool bem presentes. Boa pedida.