Coloração avermelhada, boa formação de espuma, duração da espuma persistente, corpo médio. Muito aromática, uma cerveja forte de amargor bem acentuado, delicioso e muito bem equilibrada com o malte. Sabor que agrada muito meu paladar, uma das melhores Barley Wine's extremamente prazerosa, tomei comendo um churrasco de picanha, ótima cerveja de graduação alcoólica bem alta, recomendadíssimo.
