Karlsbrau Kellerbier
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Karlsbrau Kellerbier é uma cerveja clara e não filtrada, o que a deixa com um aspecto turvo, pois a levedura ainda está presente. No aroma e sabor, o fermento da cerveja pode ser sentido com por meio de aromas e sabores de massa de pão, um amargor mais acentuado e o corpo médio.
É fabricada de acordo com a Lei de Pureza da cerveja alemã.
De cor amarela, tem boa formação e persistência de espuma branca. O aroma de lúpulo floral é leve, acompanhado por notas de malte, como cascas de pão e massa de pão crua. O amargor é médio-baixo e o corpo é médio.
Harmonize com filé de tilápia, salada de folhas verdes, frango assado, burrata
e queijos leves, como muçarela.
Cerveja premiada com medalha de ouro na regional alemã do World Beer Awards 2018 e no Meininger’s International Craft Beer Award 2021, sendo prata no mesmo concurso em 2019.
Teor Alcoólico: 5,2% vol.
IBU: 23
Origem: Alemanha
É fabricada de acordo com a Lei de Pureza da cerveja alemã.
De cor amarela, tem boa formação e persistência de espuma branca. O aroma de lúpulo floral é leve, acompanhado por notas de malte, como cascas de pão e massa de pão crua. O amargor é médio-baixo e o corpo é médio.
Harmonize com filé de tilápia, salada de folhas verdes, frango assado, burrata
e queijos leves, como muçarela.
Cerveja premiada com medalha de ouro na regional alemã do World Beer Awards 2018 e no Meininger’s International Craft Beer Award 2021, sendo prata no mesmo concurso em 2019.
Teor Alcoólico: 5,2% vol.
IBU: 23
Origem: Alemanha
Avaliações dos usuários
6 avaliações
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10(6)
Aparência
4/5(6)
Sabor
15/20(6)
Sensação
4/5(6)
Conjunto
7/10(6)
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Avaliação Geral
3.9
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
(Atualizado: 14 de Maio de 2023)
Avaliação Geral
3.4
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
A Karlsberg Brauerei é uma das maiores empresas de bebida da Alemanha. Produtora de cervejas, sucos e refrigerantes, ela detém diversas marcas de ex-concorrentes tais como Beckers, Königsbacher, Brasserie de Saverne, etc.
Inaugurada em Homburg no ano de 1878, é atualmente comandada pelo tataraneto de seu fundador.
Para não ser confundida com a famosa cervejaria dinamarquesa Carlsberg, seus rótulos levam o nome "Karlsbrau" quando vendidos fora da Alemanha.
NATURTRÜBES KELLERBIER
Líquido turvo de coloração amarelada. Servido, forma um dedo de colarinho branco de curta duração.
O aroma traz malte, passando por toques de cereais e pão, junto a certo traço sulfuroso.
De corpo baixo-médio, seu sabor segue a linha do aroma através de notas breves de cereais, panificação e até mesmo um pouco de milho. Suave amargor condimentado de lúpulo pontua o final refrescante, equilibrado.
Boa cerveja.
Inaugurada em Homburg no ano de 1878, é atualmente comandada pelo tataraneto de seu fundador.
Para não ser confundida com a famosa cervejaria dinamarquesa Carlsberg, seus rótulos levam o nome "Karlsbrau" quando vendidos fora da Alemanha.
NATURTRÜBES KELLERBIER
Líquido turvo de coloração amarelada. Servido, forma um dedo de colarinho branco de curta duração.
O aroma traz malte, passando por toques de cereais e pão, junto a certo traço sulfuroso.
De corpo baixo-médio, seu sabor segue a linha do aroma através de notas breves de cereais, panificação e até mesmo um pouco de milho. Suave amargor condimentado de lúpulo pontua o final refrescante, equilibrado.
Boa cerveja.
Avaliação Geral
3.9
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Apresentou coloração dourada turva com espuma branca de baixa formação e longa persistência. No aroma e no sabor temos panificação, fermento e leve herbal. Agradável amargor moderado de razoável duração. Final seco. Tem corpo médio para baixo, carbonatação moderada e sensação refrescante. Verdadeiro "pão líquido". Bacana!
Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
8/10
Temperatura de degustação: Quatro graus Celsius.
Cor: Dourada turva.
Creme: Boa formação de creme branco que mantém uma camada persistente, deixando marcas na taça.
Aroma: Muito cereal e panificação, complementadas por leves notas florais.
Sabor: Acompanha o aroma, de sabor predominantemente maltado com cereais e pão, seguidos de um final levemente amargo de sabor floral, com retrogosto medianamente persistente, pouco seco e refrescante, com excelente drinkability.
Cor: Dourada turva.
Creme: Boa formação de creme branco que mantém uma camada persistente, deixando marcas na taça.
Aroma: Muito cereal e panificação, complementadas por leves notas florais.
Sabor: Acompanha o aroma, de sabor predominantemente maltado com cereais e pão, seguidos de um final levemente amargo de sabor floral, com retrogosto medianamente persistente, pouco seco e refrescante, com excelente drinkability.
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Cerveja alemã do estilo Keller, leve, refrescante e bem equilibrada.
Com um leve amargor maltado, estilo muito bacana!
Gostei!
Com um leve amargor maltado, estilo muito bacana!
Gostei!
