A Karlsberg Brauerei é uma das maiores empresas de bebida da Alemanha. Produtora de cervejas, sucos e refrigerantes, ela detém diversas marcas de ex-concorrentes tais como Beckers, Königsbacher, Brasserie de Saverne, etc.
Inaugurada em Homburg no ano de 1878, é atualmente comandada pelo tataraneto de seu fundador.
Para não ser confundida com a famosa cervejaria dinamarquesa Carlsberg, seus rótulos levam o nome "Karlsbrau" quando vendidos fora da Alemanha.
NATURTRÜBES KELLERBIER
Líquido turvo de coloração amarelada. Servido, forma um dedo de colarinho branco de curta duração.
O aroma traz malte, passando por toques de cereais e pão, junto a certo traço sulfuroso.
De corpo baixo-médio, seu sabor segue a linha do aroma através de notas breves de cereais, panificação e até mesmo um pouco de milho. Suave amargor condimentado de lúpulo pontua o final refrescante, equilibrado.
