ALÔ IMPORTADORAS...

Valeu Sean... Hehe

Isso que eu chamaria de uma "fala de credibilidade", afinal o cara é "da área" e, ainda por cima, trabalhou em cervejaria.

ALÔ IMPORTADORAS

Gente, só uma ressalva: Hoje encontrei com a Carol, que trabalha na importadora Tarantino (responsável pela vinda das Flying Dog e das Anderson Valley) e comentei com ela sobre esse tópico que eu havia criado.

Ela me respondeu dando o exemplo da Samuel Adam's: A Tarantino tem interesse em trazê-las, mas a própria cervejaria disse que não pretende vender para o Brasil neste ano...

Ou seja, só pra não ficar parecendo que estou a fim de "crucificar" as importadoras, deve ficar claro que existem os "dois lados da moeda", certo?

sim, o sean tbm disse que as brejas da stone mal chegam em nova york...
as micros de lá querem continuar micros mesmo...

Mas isso é uma coisa legal da cultura cervejeira americana. Acho que o caminho, a longo prazo, é incentivar que as nossas cervejarias produzam uma gama de cervejas interessantes, ousadas, variadas e de alta qualidade. Fico imaginando o dia em que teremos três ou quatro saisons diferentes produzidas no Brasil, talvez até alguma nova "variante" do estilo. Talvez a chegada das importadas americanas incentive algumas cervejarias a "emular" essas cervejas. A Colorado mesmo já tem trabalhado com coisas que se aproximam da escola cervejeira americana.

Marcelo Vodovoz escreveu:

sim, o sean tbm disse que as brejas da stone mal chegam em nova york...
as micros de lá querem continuar micros mesmo...

A Stone meu irmão achou por lá pra mim, no mesmo depósito que eu indiquei pro Maurício quando ele foi pra NY.

Mas acho que, em bares, deve ser mais dificil. De qualquer forma, com o número ABSURDO de micros americanas, é realmente de se esperar que elas funcionem numa escala mais regional do que no país inteiro.

Quem sabe esse não vai ser o futuro no Brasil ?

Bom, como "evoquei" [novamente] este tópico, lá vai:

DogFish Head

Principalmente as "historic ales"...