Cara confreira Clara, sinto informar que o fraque é absolutamente indispensável, podendo apenas eventualmente ser substituído pelo kilt.
Acho que o prêmio não pode fiar técnico demais, com muitas subcategorias. Não queremos que a votação seja feita apenas por critérios técnicos (que muita gente não domina). O melhor é ser uma coisa descompromissada e informal. Mas a ideia de separar por "escolas" pode render algo interessante, desde que seja possível incluir pelo estilo e não apenas pela nacionalidade (por exemplo, a La Trappe concorreria na categoria de "cerveja belga", apesar de ser produzida na Holanda).
Volto a me opor ao "bar do ano", por um motivo inclusive bem concreto: se o prêmio for votado/anunciado em algum encontro do Brejas, vai ficar bem chato se ganhar algum bar que não seja o bar onde estará sendo o encontro.
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