Degustação do fim de semana...

Cervejas On tap, no bar da fábrica da Schornstein em Holambra.

Schornstein Pilsen Natural (uma PAL sem filtrar muito boa)
Schornstein Weiss
Schornstein IPA (a versão on tap era cristalina e fraca no aroma, mas sabor no contexto, bem correta, gostei, agora a versão engarrafada estava turva e de aroma bem pronunciado, perfeita)

Engarrafadas
Dortmund Schloss
Schornstein IPA e bock

Nessa primeira semana de setembro fomos de :
-Bamberg Camila Camila(muito boa,entre as 3 melhores Pilsener nacionais)
-Schofferhofer Grapefruit Hefeweizen(Fruit Beer gostozinha,bem refrescante)
-Brewdog Hardcore IPA(ótima IPA,faz jus á fama)
-1500 e Conti Premium(Lagers medianas)
-Colina("SAL"fraquinha)
-Brahma e Heineken(brejas do dia/dia).

Degustação com amigos no sábado:

- Brooklyn East India Pale Ale;

- Eisenbahn Weizenbock;

- Therezópolis Ebenholz;

- Eisenbahn Dunkel;

- Leffe Blonde;

- Heineken;

- Bavaria Premium.

Destaque para a nova-iorquina. Uma IPA muito correta, aroma abundante de lúpulo e um generoso porém equilibrado amargor. Corpo médio, tons cítricos e final seco. Uma cerveja de muita qualidade!

-Liefmans Cuvée-Brut.
-Duvel Triple Hop 2013.
-La Trappe Quadrupel.

Trio Paranaense neste FDS:
- Jan Kubis (DUM);
- Morada Kolsch;
- Pagan Porter.

Hoje foram essas duas :