Degustação do fim de semana...

Minha ultima semana foi american style:

- Sierra Nevada Pale Ale (várias)
- Sierra Nevada Torpedo IPA
- Bells Kalamazoo Stout
- Bells Two Hearted IPA
- Cigar City Jai Alai IPA

Na ultima semana fomos de:
-Youngs Double Chocolate Stout(boa)
-Liefmans Frutesse(Regular...Tá difícil gostar de alguma Fruitbeer)
-Mc Chouffe(Magnífica)
-De Koninck(gostei)
-Duvel(Ótima,entre as minhas Top 10
-Paulaner Dunkel(Boa Weiss escura)
-Paulaner Kristalklar(entre as filtradas,achei a melhor por hora)
-Bohemia Pilsen litrão(á 2,90,bebei varias).

Creio que seja inglesa mesmo.

Renato . escreveu: Claudinei se vc gostou da Indica, procure provar a Dama Ipa (Indian Lady se não me engano), segue o mesmo padrão, é feita em Piracicaba, sou louco para dar um pulo na cervejaria e conhecer o bar, tomar direto da fonte.

Ouvi falar bem dessa cerveja. IPA, em minha modesta concepção, tem que ser amarga. Mesmo que seja de um amargor mais contido, como é o caso das inglesas.

Ano passado eu provei em Bariloche a Berlina IPA , que apesar de não ser muito alcoólica, também era deliciosamente amarga. Ô saudade...

Claudinei a Dama Ipa não é tão amarga mas tem um amargor bem legal balanceado com maltes, acho uma cerveja redondinha e indico a todos que gostam de ipas equilibradas, mas não é extrema não.

último sábado, no Belgian Beer Festival, que eu lembre, pois tinha mais coisa lá:

Maredsous 6 Blond
La Chouffe
Liefmans Fruitesse
Maredsous 8 Brune
Lucifer
Hoegaarden
Tripel Karmeliet
Gouden Carolus Tripel
Duvel
Gouden Carolus Classic
Kwak