- Duvel: Acho que virei fã dessa belga. Uma combinação única de leveza e refrescância com um sabor bem peculiar e um alto teor alcoólico. Cítrico e fermento bem presentes. Boa lupulagem. Alta drinkability (e é aí onde mora o perigo!
). No copo próprio dela fica muito bonita, com seu creme bastante volumoso que deixa marcas. Muito boa!
- Baden Baden Christmas Beer: Uma cerveja relativamente simples, leve e muito refrescante. Bem carbonatada, com um levíssimo frutado e uma certa acidez. Para quem está acostumado com cervejas natalinas mais encorpadas e complexas, pode se decepcionar. Eu já a considero uma receita bastante adequada ao nosso tórrido clima na época do Natal.
- Heineken: Nunca deixo faltar na minha geladeira essa lager amarga e bem maltada!