Bohemia Oaken: Valeu esperar?

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16 anos 2 meses atrás #1513 por Mauro Renzi Ferreira
Olha, até cheguei a provar essa Royal Ale, mas faz muito tempo e eu não tinha "cultura cervejeira". De todo modo, me lembro de ter gostado mas achado ela enjoativa. Ainda assim, era melhor do que a Oaken.
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16 anos 2 meses atrás #1514 por Alexandre Almeida Marcussi
Anderson Martins escreveu:

Eu não achei de toda ruim, se fosse um pouco mais barato eu compraria novamente

Se eu desconsiderar completamente os intragáveis off-flavors que acompanharam a minha garrafa, supondo-se que a cerveja normalmente não seja assim do jeito que eu peguei, dá para dizer que a proposta não é de todo ruim mesmo, Anderson. Suave demais, é verdade, mas maltadinha, com alguma torrefação e um leve toque de madeira para quebrar o doce, só de raspão mesmo. Não é algo marcante para o público acostumado com uma artesanal, mas é uma variação que vale a pena para o público leigo, para diversificar. Ainda assim, fico com a Confraria se a intenção é "despertar" o paladar para outros estilos e sensações. Além do quê, está tão difícil encontrar essa Oaken que, onde ela está disponível, há junto uma boa variedade de rótulos baratos "para diversificar".

Pelos comentários do pessoal, eu é que fui agraciado com uma garrafa ruim. Pretendo dar uma segunda chance a ela, num momento oportuno no futuro. Mas estou começando até a desanimar com as Bohemias, estou pegando muitas garrafas com off-flavors fortes, coisa que eu não via antes. Não sei se é algo acontecendo na fábrica, no transporte, no acondicionamento, mas não tenho dado sorte. O pior é que eu normalmente bebo Bohemia de boa, acho até uma das melhores pale lagers do mercado (sempre considerei uma boa breja de churrasco) e até curto a Confraria. Mas espero que seja algo passageiro.

ocrueomaltado.blogspot.com
Porque cervejas são boas para beber, mas também são boas para pensar
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16 anos 2 meses atrás #1518 por Renato .
Respondido por Renato . no tópico Re:Bohemia Oaken: Valeu esperar?
ROYAL ALE
Ná época do lançamento comprei meia duzia, tenho 2 garrafas aqui em casa, para falar a verdae, novamente o marketing foi melhro que o produto final, masnaum eh de toda ruim, mas pelo jeito naum teve aceitação, foia UNICA que nuncamais deu as caras
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16 anos 2 meses atrás #1549 por Anderson Martins
Uma coisa que eu não consegui entender até hoje é o porque da Ambev elaborar cervejas com uma proposta mais elitizada como é o caso da Oaken, e ainda insistir nos cereais não maltados, será que eles acham que só a diretoria de marketing dá conta do recado??? Ou será que eles são tão ligados na questão custos X preço X lucro que acabam por esquecer do produto final que na verdade é o que mais importa????

O engraçado é ver que estão ficando pra trás com essa teimosia, pois até mesmo a Conti que é relativamente pequena e atinge outro tipo de publico já lançou sua versão puro malte.

Na minha opinião, poderiam até lançar por exemplo uma Bohemia Premium tipo “pilsen” puro malte, seguindo naquela linha da Theresopolis Gold, BB Cristal, etc..., onde coloca-se pouco lúpulo e carrega mais no malte, ficaria bem ao gosto do povão brasileiro.
Eu acho que essa versão teria uma saída muito boa, mesmo que se venda um pouco mais caro, com certeza atingiria os torcedores do rótulo iam cair matando nesse novo produto, pois o que realmente procura a maioria dos consumidores de Bohemia e Original alem do status de estar tomando uma cerveja mais cara que as “tradicionais” é o amargor não tão pronunciado do lúpulo, pois essas são cervejas suaves..rsrs

Não tenho conhecimento técnico quanto a preço de insumos/matéria prima, nem muito menos do custo administrativo da Ambev, porém acredito que seja plenamente possível fazer uma puro malte com a estrutura da Ambev e vende-la em uma garrafa de 500ml por volta de R$5 ou R$6 aumentando assim seu leque de cervejas “diferenciadas”.

O que vocês acham???
É possível???
Acham que teria saída????
  • um visitante
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16 anos 2 meses atrás #1550 por um visitante
Respondido por um visitante no tópico Re:Bohemia Oaken: Valeu esperar?
Caramba, na Oaken também entram os tais "cereais não malteados" ?

Mas a AmBev tem sua puro malte, não tem não ? A Serramalte também tem os famigerados "cereais" ?

O lance da AmBev é o lucro mesmo e a participação de mercado, os caras não estão interessados num produto final que agrade o consumidor entendido porque sabem que o consumidor leigo é a grande maioria, além disso a companhia, pela legislação, não pode deter mais de 70% do mercado nacional, e já estão nesse limite. Ou seja, crescer mais eles não podem, ou terão que desmembrar alguma marca, mas quando o share cái meio ponto percentual é um auê. Aquele meu amigo que trabalha lá me disse uma vez que o diretor nacional, numa reunião, falou em alto e bom som: "a concorrência está passando a mão na nossa bunda !" Se referindo a Itaipava que andou desbancando a Antárctica na periferia de São Paulo.
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16 anos 2 meses atrás #1561 por Renato .
Respondido por Renato . no tópico Re:Bohemia Oaken: Valeu esperar?
Guima
Crio que a serra malte tenha os famigerados cereais não maltados sim

MAs creio que a ambev naum tem preneção de lançar uma cerveja sem os tias cereais

o negocio dela eh vender par ao publico leigo que por sinal ainda eh maioria, a a bohemia traz sattus, com certeza vc comuma badem badem no carrinho alguns conhecedores saberão o que eh e acharam legal, outro olharam apr avc e falaram, puts olha que cerveja estranah, e passaram do seulado se achadno o maximo com uma caixa de bohemia no carrinho deles

MAs espero um dia esse publico vir a ser minoria, ai a ambev vai ter que repensar seus conceitos
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