Por onde começar

Clésio Gomes Mariano escreveu: Além das listadas por ele eu te recomendaria a Founders Centennial IPA, para você saber o que é uma verdadeira American IPA e alguma lambic, como por exemplo a Boon Kriek (que é uma lambic fruit, concretamente), para você conhecer o terceiro tipo de cerveja, junto com ale e lager.

Poxa, Clésio, sabe que eu estava considerando exatamente essas duas sugestões que você deu para uma atualização daquela minha lista?

E se quiser tomar uns coices bons com muita torrefação e potência sugiro umas russian/imperial stout, tipo a Walls Petroleum!

Para algo mais delicado, umas "saison" iriam bem. Urthel Saisonnière, Saison Dupont e St feullien são relativamente fáceis de encontrar.

Pessoal,
Já estou pesquisando boa parte das cervejas sugeridas.
Obrigada pelas dicas e atenção!

Estamos fazendo um programinha no youtube chamado Degustube, se quiser acompanhar bebendo acho uma boa pra se familiarizar com os jargões e os estilos. O último episódio foi com uma barley wine, a Anchor Old Foghorn. Mas la no canal tem varios outros estilos que ja fizemos:



Espero que ajude!

Seguindo as sugestões da galera, decidi finalmente atualizar e melhorar aquela lista com sugestões para iniciantes do meu blog. Confiram!

Alexandre Marcussi escreveu: Seguindo as sugestões da galera, decidi finalmente atualizar e melhorar aquela lista com sugestões para iniciantes do meu blog. Confiram!

Gostei muito da lista do Marcussi (inclusive já comentei no blog dele), mas pelo que observei, oferecer lambics para quem está curioso pelas novas cervejas não dá muito certo.

Trata-se de uma observação empírica do senso comum de que as cervejas docinhas agradarão de cara as mulheres (muitas preferem mais o cítrico, por isso o sucesso das Witbiers e de trigo em geral) e também por eu, que me considero apenas um pouco mais que um novato não consigo apreciar as lambics em toda sua profundidade.