Ajuda com degustação

Bom saber que não sou o única que acha Duvel sem graça

André Silva escreveu:

Bom saber que não sou o única que acha Duvel sem graça

André, acabou de achar mais uma, eu! Não vejo graça nessa cerveja, fora o magnífico creme, é claro (eu ADORO creme); tem tanta strong golden ale que dá pau nela...

Quanto à sua nova lista, está muito boa, mas não vejo pq Leffe e Salvator seriam excludentes, bota as duas, afinal são estilos completamente diferentes!

André Silva escreveu:

João Gabriel Margutti Amstalden escreveu:

Legal sua iniciativa André, vi em outro tópico que você é do ABC, assim como eu, kra eu tb to querendo me iniciar nesse mundo cervejeiro, aprender mais saca, será que posso comparecer???

Fala João.
Esse é apenas um jantar com amigos, mas algo desse tipo seria interessante aqui no ABC, não acha ?
Quem sabe juntar um pessoal daqui para degustar alguns rotulos diferentes. Podemos usar o salão de meu prédio, tem uma área bem legal pra isso.

Po André, agora que voce falou, realmente seria interessante, eu sempre tenho que ir pra sampa (EAP) pra beber cervas diferente com companhia. Por mim é só combinarmos que eu to dentro!

Bom, eu também sou da Duvel como uma leve decepção, de todas que já tomei. Assim que derramei no copo a espuma impressionou, mas ficou nisso.

Agora, eu defendo você colocar umas brejas nacionais, ao invés de só importadas. Com no mínimo uma você ajuda a mostrar que o Brasil está fazendo coisas incríveis, como é o caso da Bamberg Rauch.

Também acho a Duvel sem graça, mas para o meu paladar atual. Sugeri ela pois me lembro que, quando eu estava começando, já a achava forte o suficiente (fora o creme que é muito bonito).

A primeira vez que provei a Duvel, 2 anos atrás, achei-a o máximo, comparei-a com a Piraat (que é bastante licorosa, quente e adocicada), porém nas degustações subsequentes ficou mais evidenciada a falta de corpo e a suavidade do sabor. Mas eu questiono-vos: não é exatamente essa a proposta da cerveja "diabólica"? Com uma inocente aparência clara, a leveza e a suavidade de uma lager comum, mas com uma força alcoólica de 8,5% abv, pra derrubar os "desavisados"? E outra, como ela pode ser fraca pro estilo Belgian Golden Strong Ale, se foi ela que INAUGUROU o estilo?