André vai te rum pessoa mais estudioso que eu que vai te falar quanto tempo esse estilo aguenta, mas a priore não existe regra, já peguei muita breja com menso de um ano que tava ruim.
Dai o negocio eh ir vendo as experiências do pessoal, mas pelo que o Marcussi falou alto teor de alcool, bem encorpada e refermentada a garrafa podem aguentar mais.