Prússia Honey Moon
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
A Honey Moon nasceu pra quebrar um preconceito comum:
cerveja com mel não precisa ser doce.
Aqui, o mel fermenta completamente, entregando aroma floral intenso, profundidade e textura, sem deixar dulçor residual.
Ele brilha onde mais importa: no aroma, na complexidade e na sensação de boca.
A receita ainda leva casca de laranja e semente de coentro, clássicos do estilo, trazendo frescor cítrico e um toque sutil de especiarias que deixam a cerveja elegante, limpa e sofisticada.
Tudo isso em collab com o Mel Santa Bárbara, produzido aqui na nossa região — referência em pureza, controle e qualidade, à altura de uma cerveja tão refinada quanto a Honey Moon 🍯✨
cerveja com mel não precisa ser doce.
Aqui, o mel fermenta completamente, entregando aroma floral intenso, profundidade e textura, sem deixar dulçor residual.
Ele brilha onde mais importa: no aroma, na complexidade e na sensação de boca.
A receita ainda leva casca de laranja e semente de coentro, clássicos do estilo, trazendo frescor cítrico e um toque sutil de especiarias que deixam a cerveja elegante, limpa e sofisticada.
Tudo isso em collab com o Mel Santa Bárbara, produzido aqui na nossa região — referência em pureza, controle e qualidade, à altura de uma cerveja tão refinada quanto a Honey Moon 🍯✨
Avaliações dos usuários
5 avaliações
5 estrelas
0%
4 estrelas
80%
3 estrelas
20%
2 estrelas
0%
1 estrela
0%
Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10(5)
Aparência
4/5(5)
Sabor
14/20(5)
Sensação
4/5(5)
Conjunto
7/10(5)
Para escrever uma avaliação por favor registre-se ou faça o login.
(Atualizado: 08 de Maio de 2026)
Avaliação Geral
3.2
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Mais um rótulo da Prussia Bier, cervejaria de São Gonçalo do Rio Abaixo (MG).
HONEY MOON
Rótulo desenvolvido em parceria com a empresa Mel Santa Bárbara, de Santa Bárbara (MG).
Trata-se de uma Witbier com adição de mel. Entre os ingredientes base estão malte de cevada, malte de trigo, lúpulo, casca de laranja e sementes de coentro.
Receita assinada pelo cervejeiro Marcelo Magnabosco.
Líquido amarelo pálido de média turbidez. Servido, quase não forma espuma.
Aroma pouco expressivo, com nuances discretas de mel e laranja.
Ao paladar traz notas delicadas de pão e cereais seguidas por um toque breve de laranja e mel. Moderado amargor risca o final seco, timidamente cítrico e condimentado. De corpo baixo e carbonatação insuficiente, é ao menos refrescante.
O resultado é uma Witbier até boa de gosto, mas com aroma e carbonatação prejudicados. Acredito que tenha havido algum problema na unidade que adquiri. Uma pena.
https://app.getbap.com/scoresheet/ErEK1r9PYEDW9M1kO97A
HONEY MOON
Rótulo desenvolvido em parceria com a empresa Mel Santa Bárbara, de Santa Bárbara (MG).
Trata-se de uma Witbier com adição de mel. Entre os ingredientes base estão malte de cevada, malte de trigo, lúpulo, casca de laranja e sementes de coentro.
Receita assinada pelo cervejeiro Marcelo Magnabosco.
Líquido amarelo pálido de média turbidez. Servido, quase não forma espuma.
Aroma pouco expressivo, com nuances discretas de mel e laranja.
Ao paladar traz notas delicadas de pão e cereais seguidas por um toque breve de laranja e mel. Moderado amargor risca o final seco, timidamente cítrico e condimentado. De corpo baixo e carbonatação insuficiente, é ao menos refrescante.
O resultado é uma Witbier até boa de gosto, mas com aroma e carbonatação prejudicados. Acredito que tenha havido algum problema na unidade que adquiri. Uma pena.
https://app.getbap.com/scoresheet/ErEK1r9PYEDW9M1kO97A
(Atualizado: 15 de Março de 2026)
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Coloração dourada / palha turva com creme branco de média duração. Aroma cítrico e de mel. Sabor levemente adocicado com alta drinkability.
(Atualizado: 24 de Fevereiro de 2026)
Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Cerveja de coloração amarelo palha, opaca e turva, formou uma espuma branca homogênea mas de menos de um dedo e que durou pouco, aroma de fermento, mel e frutas cítricas, na boca ela é bastante cítrica, sendo a casca de laranja bastante destacada, corpo leve e média carbonatação, o mel é sentido mais no retrogosto, o amargor é baixo e o coentro dá aquele gostinho de witbier que eu tanto aprecio. Amargor quase inexistente e final bem cítrico. Achei que a casca de laranja ficou excessiva, se sobrepondo aos outros sabores.
(Atualizado: 24 de Fevereiro de 2026)
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Cerveja de coloração amarelo claro, líquido opaco e turvo com uma espuma leve branca cremosa.
Primeira Witbier que experimento com mel...ficou uma cerveja agradável, leve e com boas inserções das sensações de casca de laranja, coentro e claro, o mel!
Mel, o famoso ingrediente produzido pelas abelhas, ficou ameno, suave e bem equilibrado, um pouco mais presente do meio para o retrogosto, não deixou esta breja doce ou enjoativa.
Corpo denso, bem carbonatada e retrogosto com mel....gostei bem da sensação!
Primeira Witbier que experimento com mel...ficou uma cerveja agradável, leve e com boas inserções das sensações de casca de laranja, coentro e claro, o mel!
Mel, o famoso ingrediente produzido pelas abelhas, ficou ameno, suave e bem equilibrado, um pouco mais presente do meio para o retrogosto, não deixou esta breja doce ou enjoativa.
Corpo denso, bem carbonatada e retrogosto com mel....gostei bem da sensação!
(Atualizado: 24 de Fevereiro de 2026)
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
6/10
Não um grande fã do estilo, mas foi uma combinação muito boa aqui.
Cítrica, mel, doce leve, condimentado pequeno, fresca, limpa e seca.
Cítrica, mel, doce leve, condimentado pequeno, fresca, limpa e seca.
