Leuven Witbier Witch
Ricardo Bertolini
Updated
25 de Julho de 2024
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Copo ideal
Uma cerveja leve e refrescante, de coloração amarelo palha e não filtrada. Feita com maltes de trigo, cevada, casca de laranja e especiarias.
Ingredientes
Maltes de trigo, cevada, especiarias, lúpulo e água.
Harmonização
Peixes, frutos do mar e saladas.
Ingredientes
Maltes de trigo, cevada, especiarias, lúpulo e água.
Harmonização
Peixes, frutos do mar e saladas.
Avaliações dos usuários
11 avaliações
Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10(11)
Aparência
4/5(11)
Sabor
14/20(11)
Sensação
4/5(11)
Conjunto
7/10(11)
Para escrever uma avaliação por favor registre-se ou faça o login.
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Estranho que no começo do copo estava clara, límpida. Depois ficou turva, como pede o estilo. Talvez por que não estava homogeneizada na garrafa, sei lá. Boa cerveja, aroma de banana, sabor cítrico.
Detalhes
Degustada em
25/Julho/2024
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Forte da Barra
Preço
R$ 17,99
Avaliação Geral
3.1
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Cor dourada com um colarinho fino.
Aroma com notas de banana e chiclete de sua levedura que predomina sobre o coentro e laranjas. Dá indicação de uma cerveja doce, o que não foi necessariamente verdade.
A boca foi sentida mais como uma Witbier em comparação com o nariz que senti um mix com uma Hefe. Sabor com notas de coentro, trigo, laranjas e gotas de limão. Retrogosto seco com um amargor leve.
Corpo leve com carbonatação apropriada.
Witbier com tom mais leve em comparação com as referências do estilo.
Ap.3,5 Ar.3,25 Sab.3,25 Sens.3,25 Cj.3,25
Aroma com notas de banana e chiclete de sua levedura que predomina sobre o coentro e laranjas. Dá indicação de uma cerveja doce, o que não foi necessariamente verdade.
A boca foi sentida mais como uma Witbier em comparação com o nariz que senti um mix com uma Hefe. Sabor com notas de coentro, trigo, laranjas e gotas de limão. Retrogosto seco com um amargor leve.
Corpo leve com carbonatação apropriada.
Witbier com tom mais leve em comparação com as referências do estilo.
Ap.3,5 Ar.3,25 Sab.3,25 Sens.3,25 Cj.3,25
Avaliação Geral
2.5
Aroma
5/10
Aparência
3/5
Sabor
10/20
Sensação
2/5
Conjunto
5/10
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.4
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
6/10
Avaliação Geral
3.5
Aroma
6/10
Aparência
5/5
Sabor
13/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Cerveja amarela palha, levemente turva com espuma de boa formação e ótima duração.
Aroma: casca de laranja, limão, coentro e leve douçura.
Sabor: laranja, limão e coentro permanecem, um pouco de panificação, leve picância. Amargor levemente mais elevado que as demais witbiers, carbonatação alta o que a deixa muito refrescante.
Achei uma witbier muito gostosa, o fato de ser um pouco mais amarga que as demais que já provei a torna menos enjoativa.
Aroma: casca de laranja, limão, coentro e leve douçura.
Sabor: laranja, limão e coentro permanecem, um pouco de panificação, leve picância. Amargor levemente mais elevado que as demais witbiers, carbonatação alta o que a deixa muito refrescante.
Achei uma witbier muito gostosa, o fato de ser um pouco mais amarga que as demais que já provei a torna menos enjoativa.
Detalhes
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Supermercados Angeloni - Brusque SC
Preço
15,25