Detalhe da Avaliação

3.5 11
Brasil
Ricardo Bertolini
Ricardo Bertolini
06 de Janeiro de 2018 3251
Avaliação Geral
 
3.1
Aroma
 
6/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
Cor dourada com um colarinho fino.
Aroma com notas de banana e chiclete de sua levedura que predomina sobre o coentro e laranjas. Dá indicação de uma cerveja doce, o que não foi necessariamente verdade.
A boca foi sentida mais como uma Witbier em comparação com o nariz que senti um mix com uma Hefe. Sabor com notas de coentro, trigo, laranjas e gotas de limão. Retrogosto seco com um amargor leve.
Corpo leve com carbonatação apropriada.
Witbier com tom mais leve em comparação com as referências do estilo.
Ap.3,5 Ar.3,25 Sab.3,25 Sens.3,25 Cj.3,25

Detalhes

Degustada em
12/Agosto/2023
Envasamento
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