Elementum Witbier
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Sazonal
A cerveja Elementum Witbier é uma cerveja artesanal brasileira, de coloração amarelo palha, aroma e sabor de especiarias, como semente de coentro e frutas cítricas como laranja e limão siciliano. Cerveja com características de sabor e refrescância.
Avaliações dos usuários
6 avaliações
Avaliação Geral
3.3
Aroma
6/10(6)
Aparência
4/5(6)
Sabor
13/20(6)
Sensação
4/5(6)
Conjunto
6/10(6)
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Avaliação Geral
2.8
Aroma
5/10
Aparência
5/5
Sabor
10/20
Sensação
3/5
Conjunto
5/10
No copo Tulipa, apresentou cor clara, amarelo pálido, levemente turva (translúcida). Carbonatação satisfatória pro estilo e média espuma. Aroma é imperceptível no meu nariz, não consegui identificar nada com facilidade, talvez um leve cítrico. Sabor remete a limão, laranja
coentro e coentro. Retrogosto levemente cítrico.
Estilo: witbier
ABV: 4.7
IBU:14
EBC: 6.1
Apresentação 7/10
coentro e coentro. Retrogosto levemente cítrico.
Estilo: witbier
ABV: 4.7
IBU:14
EBC: 6.1
Apresentação 7/10
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Clara amarelada,turva,espuma branca cremosa mediana que deixa um fino traço até o final;no aroma malte de trigo,frutas cítricas e notas condimentadas,sabor leve,refrescante segue o aroma com leve dulçor frutado finalizando;corpo baixo/médio,carbonatação adequada,retrogosto lácteo com leve azedume .
Boa receita.
Boa receita.
Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Cerveja de coloração amarelo palha, turva, espuma branca de média formação, homogênea e de média duração, aroma intenso de coentro, laranja e limão siciliano, além de malte de trigo, corpo leve e boa carbonatação, sabor frutado muito intenso, limão siciiano, casca de laranja e coentro. Amargor quase inexistente. Excelente witbier.
Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
No copo: líquido amarelo palha, média formação de creme, de média persistência
Aroma: malte, fermento, notas cítricas e ácidas
Sabor: acompanha o aroma
Dulçor: leve
Amargor: leve
Carbonatação: leve
Corpo: leve
Normalmente não curto muito brejas do estilo Witbier, mas essa achei bem agradável, e principalmente com os sabores equilibrados. Recomendo a degustação.
Detalhes
Degustada em
22/Setembro/2023
Envasamento
Onde comprou
Mercado Céu Sul (Porto Alegre)
Preço
R$ 9,90
Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
6/10
Cerveja de coloração amarelo palha, líquido semi opaco e espuma cremosa branca de grande formação.
Aroma leve de limão siciliano, coentro e laranja.
Sabor também leve,com as mesmas sensações do aroma.....
Média carbonatação,corpo leve, amargor leve e retrogosto de coentro com limão siciliano.
Gostei sim!
Aroma leve de limão siciliano, coentro e laranja.
Sabor também leve,com as mesmas sensações do aroma.....
Média carbonatação,corpo leve, amargor leve e retrogosto de coentro com limão siciliano.
Gostei sim!
