Cerveja apresenta coloração acobreado, um pouco turva, com carbonatação média. Aroma me remeteu a café, tabaco e malte tostado. No gosto apresentou notas de frutas secas, como ameixa, tabaco e café no retrogosto, e leve amargor. Boa drinkabillity. Fabricante: La Bière du Coo Bière de Garde Rouge Estilo: Ambree ABV: 8.0% Leia mais

Jean Marcel Portilho atualizou a foto do perfil ontem

Cerveja de coloração acobreado, translúcida, com excepcional carbonatação. Aroma de malte torrado, fruta ressecada e toffee. No gosto, temos notas de ameixa, toffee, malte e álcool muito bem inserido. Cerveja muito equilibrada, e retrogosto seco. Excelente! Estilo: Rouge ABV: 6.6% Leia mais

Cerveja escura, com petróleo, com espuma de boa carbonatação. Aroma remete a café e baunilha. No aroma, sabor amargo de café, baunilha e chocolate amargo. Retrogosto levemente amargo, e nota de café amargo. Estilo: Russian Imperial Stout ABV: 9,0 % Fabricante: Krug Nova Lima Leia mais

Cerveja com espuma de boa carbonatação aroma Herbal, notas de pêssego e caju. Boa breja! Leia mais

Líquido amarelo palha, translúcido, cor lembra um champagne. Boa carbonatação. Aroma de maracujá evidente, e floral do lúpulo. Gosto muito suave, parece uma água saborosa de maracujá. Boa drinkabillity. Esse estilo não me atrai. Cerveja low carb é um disserviço e não deve ser considerada cerveja, deveria entrar em outra denominação. Leia mais

No copo Ipa Glass IV, apresentou carbonatação média, com baixa persistência. No aroma notas animalicas e café amargo. Coloração petróleo, belíssima. A cerveja me agradou muito, dado seu corpo baixo. Sabor é bem complexo, a nota mais evidente é de café torrado na hora e feito sem açúcar, com aquele amargor característico; sabor também é fumado, remetendo a algo defumado, diria … Leia mais

No copo Paint, apresentou coloração rosada, com certa turbidez. Espuma de média pra baixa carbonatação. Aroma de morango, acerola e pitanga. No gosto azedo, adstringente, ácido, temos morango, pitanga e acerola. Retrogosto azedo. Drinkabillity excelente! Estilo: Berliner Quase IBU: 7 ABV: 3,5 % Leia mais

Cerveja foi servida no Ipa Glass II, apresentou coloração amarelo ouro, semi translúcida e de boa carbonatação. Aroma frutado, laranja, maracujá e manga. No gosto, como características do estilo Triple IPA, sabor de maracujá eminente, amargor muito acentuado e persistente; finalização frustrada, fiel ao aroma, manga e laranja madura suculenta. Lúpulos são absolvidos pela punge… Leia mais

Líquido amarelo ouro, pouco translúcido, com espuma de boa formatação e persistência. Aroma de frutas amarelas, cagaita, maracujá e manga. No gosto temos cagaita, manga e maracujá, este último proeminente. Retrogosto levemente amargo e frutado. Drinkabillity achei boa, pois a cerveja apresentou certa frescosidade. Estilo: American Índia Pale Ale. ABV: 7,0% IBU: 70% Leia mais

Líquido de belíssima cor petróleo, espuma de boa formação e baixa persistência. Aroma baunilha e chocolate branco, bem gourmand. Sabor gourmand, remetendo a toffee, café capuccino, baunilha e chocolate ao LEITE. Amargor persistente, remetendo a café amargo e chocolate amargo. Álcool muito inserido. Excelente! Cheers!!!!!! Estilo: Rússia Imperial Stout ABV: 9,0 % Leia mais

Liquido vermelho acobreado, límpido, transparente. Boa carbonatação, e média persistência. Aroma de baunilha, caramelo e chocolate branco. No sabor temos maltes especiais, complexos, notas de madeiras, toffee, caramelo e chocolate branco, levemente remetendo a frutas ressecadas, como ameixa, uvas passas e tâmara, essa última mais evidente. Retrogosto é seco, destacando ameixa preta e tâmara, leve álcool. Drinkabillity boa! Estilo: Doppelbock ABV: 10,0% Leia mais

No copo snifter, esta cerveja apresentou coloração bronze, pouco translúcida. Espuma de média carbonatação. Aroma temos toffee, coco queimado e algo alcoólico. No paladar, notas alcoólicas, caramelo, toffee e coco queimado. Retrogosto remete a algo alcoólico, dada a alta dosagem de álcool. Cerveja muito complexa. Drinkabillity é baixa. Estilo: English Barleywine ABV: 11,0 % Copo: Snifter Leia mais

Cerveja com coloração amarelo palha, semi translúcida, com excelente carbonatação, e espuma de boa persistência. No aroma temos, cagaita, manga, maracujá e pera, sobressaíram aromas frutais. No aroma, manga, cagaita, maracujá e pera. O lúpulos aromáticos incomuns, tornam a degustação extremamente complexa, dada explosão de sabores. Retrogosto seco, cítrico, algo de capim limão… Leia mais

Liquido amarelo ouro, translúcido. Aroma de lúpulo, leve remeçao a cannabis (são da mesma família). Aroma temos malte de boa qualidade, lúpulo se destacando de forma equilibrada. Retrogosto é seco, miolo de pão. Muito boa cerveja! Leia mais