Hocus Pocus Flute Loop

Como quase toda cerveja belga, utilizamos açúcar na produção para aumentar o álcool e manter o corpo leve da cerveja. Além disso, a gente veio com uma combinação de cereais maltados e não maltados que nunca utilizamos: malte de cevada e cevada em flocos; malte de aveia e aveia em flocos e; malte de trigo e trigo em flocos. Fazer uma cerveja belga mais leve que a Magic Trap foi um desafio… Optamos por um estilo característico das cervejas fabricadas nos mosteiros belgas com um toque tropical da tangerina. A inspiração é a Tripel Karmeliet, mas com um teor alcoólico mais baixo, mas com o mesmo corpo seco, complexidade no aroma, mas sem uma esterificação ("banana") muito exagerada.