Cerveja de cor dourado médio. Aroma frutado e no paladar um leve amargor no primeiro gole. No retrogosto ficam as notas do malte e algo de doce. Ótima.
Cerveja de coloração dourada mediamente turva. Creme branco, denso, média formação e duração média sobrando uma camada perene. Faltou o rendado belga.
Aroma frutado, levemente terroso, mel e cravo, tipico do estilo. Sabor médio dulçor, baixo amargor e um frutado,
tudo muito bem equilibrado, só faltou um pouco mais de lúpulo. Média carbonatação. Final frutado. Corpo médio.
Leve sensação de álcool.
Eu costumo achar as blondies que tomo muito doce pro meu paladar, porém eu não senti isso nessa breja.
Sei que são estilos diferentes mais prefiro a Frosty Bison, apesar desse breja representar muito bem.
No copo se apresenta com tonalidade dourada, translúcida, com média formação de espuma, de curta duração.
Nos aromas percebi o malte de forma bem clara, um pouco de especiarias e um toque de banana.
O sabor acompanha os aromas. Apesar do ter alcoólico de 6,9%, me causou sensação de corpo leve (no máximo "leve para médio").
O dulçor está presente, sem comprometer ou abalar o conjunto, e o Amargor é leve. Drinkability média. É uma boa cerveja, sem ser espetacular.
