De coloração âmbar avermelhada. Espuma bege, densa e relativamente persistente. Excelente aroma frutado e de caramelo. O sabor é complexo, início extremamente adocicado, bem licoroso, com notas de malte, torrefação e frutas cítricas, o final levemente amargo, trazendo o lúpulo; o álcool é evidenciado apenas no retrogosto, provendo adstringência ao gole. Carbonatação média. Apesar do elevado teor alcoólico, ele não impacta negativamente a bebida, ao contrário, confere personalidade.
Excelente cerveja, me lembrou a Chimay Bleue. Realmente o sabor é muito forte, o que pode incomodar algumas pessoas, neste sentido, 330 ml é suficiente para apreciá-la, mais do que isso seria difícil até para nós, degustadores de carteirinha. Apesar do preço, vale a pena experimentá-la.
A mais forte das largers no mundo chegou ao paladar deste que vos escreve, chegou mas não marcou. Apesar de ser complexa em seu aroma, oras com notas de cereja, frutas vermelhas. O que pesou pra mim foi o paladar, o alcool e evidente demais, sim é a proposta da cerveja, mas ela desce quaimando além do normal, cmo se fosse um conhaque ou algo do tipo siso não me marcou. No mais, ela é saborosa sim, gosto de maça, frutas vermelhas bem acentuado, boa mas não marcante.
Safra 2008. Coloração amarronzada, com creme bege de curta duração. Aroma maltado, licoroso, percebendo-se o álcool. Sabor complexo, maltado, frutado e licoroso, porém um pouco desequilibrado devido ao alto teor alcoólico. Final adocicado e seco. Vale a pena experimentá-la. Vou tentar comprar outra e guardar para ver a evolução.
Um cerveja bastante interessante. Cor marron amadeirado, pouquissima espuma, sabor adocicado com uma presença muito forte do alcool (14%) e bastante licorosa. Cair no copo bem suave.
Presença de malte, carvalho e um retrocogsto muito bom (amendoado, seco e persistente).
Talvez tenha exagerado na quantidade de alcool pois sua presença é bem forte no conjunto mas ainda assim não compromete. Uma breja excelente de muita personalidade. Adorei!
Cerveja muito potente! De coloração avermelhada e translúcida, a espuma é rala e não dura muito (realmente, deve ser em razão do teor alcoólico). No aroma se mostra muito maltada, condimentada, e de fato tem um quê de madeira ao fundo. Na boca o álcool é bastante aparente, doce, pouco carbonatada, licorosa. Final seco e doce. Cerveja para beber no máximo uma garrafa, tanto pelo teor alcoólico elevado, quanto por ser bastante doce.
